STEP 1/9
Tengo una lata de repollo del Estadounidense.
Las coles de huevo son un poco diferentes de las coles Normales.
Es un mini repollo que se usa para envolver con el exterior porque el sabor de la col es sabroso.
Los adultos pesaban entre 500 y 700 gramos en un barril.
Creo que el precio de venta en el supermercado es de unos 3.500 wones.
STEP 2/9
Se puede cortar la raz, quitar una hoja y ponerla en la mejilla.
STEP 3/9
Una vez lo enjuagar con agua y roci 3 cucharadas de sal.
La razn del espacio vaco es la mordida, por lo que el tiempo de escabeche se acorta
STEP 4/9
Aad una cantidad de salsa y la mezcl bien.
Puedes ponerlo directamente en el repollo, pero si lo sazonas con anticipacin, el color ser ms bonito y el condimento se mezclar uniformemente en el repollo.
STEP 5/9
Cuando dobl el repollo despus de unos 20 minutos, estaba todo salado si no se rompi.
STEP 6/9
Solo una vez en el agua, se puede escurrir.
Voy a exprimir el lado de la hoja de repollo, ponerlo en condimento y mezclarlo de inmediato.
Debido a su carcter urgente. No me gusta esperar.
STEP 7/9
Aade la salsa preparada y mzclala bien.
STEP 8/9
Si tiene cebolla verde o salsa china, si aade un poco, el color ser ms bonito. Yo no estaba all, as que lo hice.
Le agregu un poco de ssamo y lo mezcl.
No tienes que poner los pedazos.
STEP 9/9
Parece que saldr en Kalguksu o Gukbap.
Creo que es bueno porque puedo hacerlo muy simple.
Slo porque sea una lata de repollo no significa que sea demasiado.
Si no tiene jengibre, puede pasar Y harina de jengibre.