[Repollo asado] Hacer bistec de repollo
Zanahoria Manul, a quien le gusta la col dulce, tena mucha curiosidad por el sabor del filete de repollo. Fui al mercado tradicional y traje un cubo de repollo y hice un filete de repollo.
2 sirviendo
En el interior 30 minutos
당근마눌
Ingrediente
  • repollo
    2pieza
  • aceite de oliva
  • mantequilla
  • sal
    1t
  • pimienta
  • de barro cocido
  • polvo de pimentón
  • Casa de Paslygari
  • cebolla
    1ya
  • ola
    1ya
  • pimentón
  • tomate cascabel
    5ya
  • hongo
    1ya
  • ajo
  • sal
  • pimienta
  • salsa de soja
  • salsa de ostras
Escalones de cocina
STEP 1/13
Corte 1/4 de repollo en 2 cm de espesor.
STEP 2/13
Con palillos, pinchamos 2-3 lugares para que la repollo no se separe. se corta en el centro.
STEP 3/13
Sumerja la col en agua fra durante unos 10 minutos. Enjuague ligeramente la col con agua corriente para escurrir.
STEP 4/13
Prepara verduras para comer con bistec de repollo. Zanahoria Manuru prepar tomates cherry, setas de ave, paprika, cebolla, cebolla verde y ajo. Utilice las verduras en casa.
STEP 5/13
Corta las verduras del tamao adecuado.
STEP 6/13
Despus de escurrir bien el repollo, coloque suficiente aceite de oliva en la sartn para hornear repollo a fuego medio. Si hay mucha humedad en la col, retire bien la humedad con toallas de papel, ya que el aceite rebota mucho.
STEP 7/13
Cuando una hoja de repollo est cocida, se da la vuelta y se espolvorean sal y pimienta. Espolvoree la sal muy abundante sal. Voltea la hoja de repollo una vez si es posible para que la forma se desordene bien.
STEP 8/13
Cuando el repollo est cocinado adecuadamente, agrega mantequilla y vierte mantequilla sobre el repollo.
STEP 9/13
Apague el fuego y espolvoree el filete de repollo si hay polvo de pimentn o plvora de perejil. Si no lo hay, salta!
STEP 10/13
En una sartn de repollo se agrega ajo, cebolla, tomate cherry y se fre. Si te falta aceite, agrega aceite de oliva!
STEP 11/13
Agrega salsa de soja, salsa de ostras y pimienta, agrega cebolla verde y pimentn y apaga el fuego. Por favor, haz un poco de Ganish salAdo.
STEP 12/13
El segundo repollo a la parrilla se prob una vez despus de darle la vuelta al repollo e incluso se agregaron verduras a La prob de una vez. Es ms fcil usar una sartn sin tener que cocinar repollo y verduras por separado. Aade mantequilla y mezcla bien la salsa de soja y la salsa de ostras en la parte vegetal.
STEP 13/13
En el segundo filete de repollo asado puse polvo de pimentn en las verduras.
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