Plato de tofu: plato de pasta de soja: calabaza, sopa de pasta d
El men favorito de todos los coreanos es estofado de pasta de soja!!! Hoy decidimos hacer un estofado de pasta de soja picante con cebolla, tofu y calabaza. Como es tan delicioso, permtanme presentarles la receta de estofado de doenjang que se come bsicamente con las dos bolas de arroz.
2 sirviendo
En el interior 60 minutos
벨라핑
Ingrediente
  • Agua
    500ml
  • huevo en plena flor
    1pieza
  • calabaza
    1/3ya
  • cebolla
    1/2ya
  • polvo fino de chile
    1T
  • cabeza
    1/2pieza
  • pimiento verde
    1ya
  • ajo picado
    1T
  • pasta de soja
    3T
Escalones de cocina
STEP 1/10
Calienta el tofu con agua caliente para eliminar las impurezas.
STEP 2/10
Corta la cebolla, la calabaza, el tofu y el pimiento rojo de Cheongyang en un tamao adecuado.
STEP 3/10
Agregue 1 pastilla de resina a 500 ml de agua y hierva.
STEP 4/10
Cuando el caldo empiece a hervir, agregue calabaza y cebolla.
STEP 5/10
Cuando empiece a hervir, agregue 1T de ajo.
STEP 6/10
Ponga 3T de pasta de soja por favor.
STEP 7/10
Agregue 1T de polvo fino de chile.
STEP 8/10
Por ltimo, agregue tofu tambin.
STEP 9/10
Si quiere ms picante, agregue tambin pimientos de Che.
STEP 10/10
Hervir una vez ms y ya est.
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