STEP 1/16
Corta las setas y las setas de ave en rodajas finos Hice esto llamado porque tena una elevacin seca. Las cebollas verdes tambin se cortan en trozos largos, pero ya las cort y las congel en el congelador, as que lo us. en trozos muy anchos y gruesos.
STEP 2/16
Corta la cebolla y corta el jamn de humo en la misma longitud
STEP 3/16
Puedes dividir la salsa picante en 2-3 partes y desgarrarla con las manos. Por favor, no sea tan grueso.
STEP 4/16
Destame bien tres huevos! Whirlick lo hace mientras revuelve, pero el tenedor es mejor que los palillos. Us un mini batidor.
STEP 5/16
Coloque aceite de cocina 3 grandes en una gran sartn real y agregue cebollas verdes para hacer aceite de cebolla verde. Cuando las cebollas se vuelven transparentes, primero fralas con jamn, que es un ingrediente proteico. Fre el whirlick bien cocido
STEP 6/16
Si el jamn parece maduro hasta cierto punto, agregue todos los ingredientes restantes sin grasa. Por favor, esto tambin es WhirLick, por favor.
STEP 7/16
Si est un poco frito, agregue 2 grandes de salsa de ostras y 2 grandes de salsa de soja fermentada para que se fre de nuevo.
STEP 8/16
Cuando la salsa est mezclada, agregue agua. Puede ponerlo generosamente segn la cantidad Cierra los ingredientes y agrega un poco hasta el punto de pensar: 'Creo que hay mucha agua?' Agregu unos tres platos de sopa
STEP 9/16
Cuando empiece a hervir, agregue la salsa agrietada y le agregan almidn. Ajuste el almidn a su gusto para igualar la concentracin de la sopa en lugar de ponerlo todo a la vez. Agregu un poco para comer como una sopa. Si lo pones todo a la vez, puede endurecerse y quedarse en el suelo, as que por favor, agregue poco a poco y compruebe la concentracin.
STEP 10/16
Si la concentracin es correcta y la sopa de huevo est hirviendo, dispara los huevos sueltos Agchate y apaga el fuego de inmediato! Tan pronto como pones agua de huevo, tienes que apagar la luz para que puedas sentir el sabor de los huevos suaves y hmedos.
STEP 11/16
Si lo hierve durante mucho tiempo, puede hervirlo y unirse. Estamos listos para la primera ronda de sopa de huevo china.
STEP 12/16
Agregue pimienta en un tazn de huevo y una cuchara de aceite de ssamo para completar la sopa de huevo de Baek Jongwon.
STEP 13/16
Aade una cucharada de vinagre y aceite de chile en otra sopa de huevo para completar la receta de sopa de huevo.
STEP 14/16
Esta es la receta completa de sopa de huevo de Baek Jong-won, sopa de huevo china, donde se pueden sentir dos sabores a la vez. Puedes hacer uno cada uno, pero prob dos sabores sobre la base.
STEP 15/16
Es un plato chino tang que se llama soratang, que se puede sentir agrio y picante al mismo tiempo. Se llama al final de la comida o cuando no tienes apetito. Lo he hecho similar al huevo chino. Es un nuevo mundo! Si an no lo han comido, les recomiendo que lo prueben Nunca haba probado el soratang, as que no lo saba, pero era sabroso y picante, pero tena un sabor ligeramente fresco que estimulaba el apetito. Estaba tan feliz de probar el estofado de huevo chino.
STEP 16/16
La sopa de huevo china con aceite de ssamo no es agria y no es grasosa, as que sigo comindola. El aroma de las setas y los huevos blandos me quedan muy bien! Creo que fue muy cmodo porque era una buena receta para comer en el refrigerador.
Si usas hongos de cuello sin aroma, huele mejor que hongos de pino.
Puedes poner zanahorias si las necesitas y excluirlas si no te gustan.
Es bueno envolver el gimbap y usarlo como ingrediente sobrante (jamn y salsa picante)