Cmo hacer mejillones / mejillones cocidos en vinagre
Haz un mejilln salado con una buena combinacin para desintoxicar el hgado y recuperarte de la fatiga. Est bien servir bebidas alcohlicas.
2 sirviendo
En el interior 20 minutos
음식산책foodwalk
- Ingrediente
-
-
mejillón180g
-
pimiento verde1ya
-
facción30g
-
salsa de soja5TS
-
ajo picado1/2TS
-
oligosacárido4TS
-
pimienta1/2ts
-
aceite de sésamo2TS
-
sal de ajonjolí1TS
-
aguardiente1TS
-
Agua700ml
-
sal1/2TS
-
- Escalones de cocina
-
STEP 1/9Lava los mejillones recortados dos o tres veces en agua corriente, separando la piel de las almejas mezcladas ocasionalmente y la barba llamada zarza.
STEP 2/9Aadir vinagre y sumergirlo en agua durante unos 10 minutos para eliminar el olor a pescado y sustancias extraas. Si llega el momento, lave una vez ms, la aplico al tamiz y drene.
STEP 3/9Vierta agua en una olla, agrega 1/2 cucharadas de sal y calienta los mejillones.
STEP 4/9Prepare las sobras en rodajas y corte los pimientos de Cheongyang en rodajas.
STEP 5/9para hacer el condimento.
STEP 6/9Hierva un poco la salsa.
STEP 7/9Agregue mejillones a la salsa hirviendo y cocine.
STEP 8/9Si est hasta cierto punto cocido, agregue pimientos verdes, sobras y sal de ssamo una vez ms y termine con un mejilln masticable.
STEP 9/9Se coloca el mejilln en un tazn y se pone.
Es an mejor hacer aceite de ssamo y sumergirlo en guarnicin.
- Kimchi Receta recomendada
-
-
1
Receta dorada de kimchi bossam, cerdo hervido.4.94(48) -
2
Cmo hacer un delicioso kimchi de rbano (kimchi de Jeolla-do)4.94(48) -
3
Cmo hacer kimchi de soltero, simple y sabroso4.96(233) -
4
Hacer arroz casero Baek Jong-won con kimchi de cebolla verde4.85(84)
-
- Pollo Receta recomendada
-
-
1
Tandoori pollo frito5.00(6) -
2
Cmo hacer pollo al curry, hacer pollo al curry puro:)4.86(7) -
3
[Pollo teriyaki] Excelente cocina en casa los fines de semana in4.87(166) -
4
Imitar al 100% el pollo de Zicoba4.93(259)
-