STEP 1/8
Lava dos o tres pechuga de pollo con agua, retire el agua con una toalla de cocina cuidadosamente y crtala en un tamao comestible.
STEP 2/8
Coloque dos grandes licores de polvo frito o almidn (puede ser varias patatas, maz, tapioca, etc.) en una bolsa y agtelo para que se manche uniformemente en la pechuga de pollo.
STEP 3/8
Versin de Honey Combo: 2 cucharadas de salsa de soja, 2 cucharadas de sabor, 3 cucharadas de miel, 3 cucharadas de ajo, 1 cucharada de salsa de ostras, 1 cucharada de aceite, y mezclar. |
Versin del dispositivo de salsa de soja: 1 cucharada de azcar 1 cucharada 1 cucharada de sabor 1 cucharada de agua 1 cucharada de jarabe 1 cucharada de agua y mezclar. Elige una de las versiones y haz la salsa de pollo y mzclala bien.
STEP 4/8
Engrase bien y fre la pechuga de pollo con ropa de fritura hasta que est uniformemente crujiente En la parte delantera y trasera. Cuando se fre en aceite, la pechuga de pollo se cocina rpidamente. Para una textura crujiente, fre hasta que se vuelva marrn. Deja la pechuga de pollo cocida en un tazn por un tiempo.
STEP 5/8
Poner la salsa preparada en la sartn y hervirla a fuego lento.
STEP 6/8
Cuando la salsa hierve y se espesa, agrega la pechuga de pollo cocida en la parte delantera y mzclala.
STEP 7/8
Es pollo rallado en polvo frito + versin combo de miel.
STEP 8/8
La versin de amido + salsa de soja es acero de pollo.
La versin de Honey Combo coexiste con un sabor oscuro y salado y dulzura. La versin de la piel del hgado tiene un sabor menos estimulante porque el color es claro y no es salado.