Hacer pollo al horno con una freidora de aire hmeda y salada.
Cuando quieras comer pollo asado, no pollo frito, haz pollo asado con grasa con ingredientes limpios y saludables en casa!
3 sirviendo
En el interior 90 minutos
김만개
Ingrediente
  • Pollo pollo
    900g
  • aceite de cocina
    poco
  • salsa de soja
    3T
  • oligosacárido
    1T
  • azucarado
    2T
  • vino
    1T
  • ajo picado
    2T
  • Fécula de patata
    4T
  • Saltador de hierbas
    poco
Escalones de cocina
STEP 1/8
Lavar el pollo limpiamente con agua corriente, eliminar las impurezas y cortar el pollo.
(Puedes elegir pollo a tu gusto, como pollo asado picante, patas de pollo, palos de ala, etc.)
STEP 2/8
Espolvorear la sal de hierbas o la pimienta tres veces y mezclar.
(Es para el gusto personal, pero en el pasado, cuando roci demasiado sal de hierbas, el sabor de sal de hierbas es intenso, as que personalmente no me gusta mucho)
STEP 3/8
Prepare bien la salsa sin polvo de almidn y Mezcla bien el resto de la salsa en un solo lugar.
STEP 4/8
Mezclen la salsa bien mezclada con el pollo crudo.
Madura en la nevera durante 30 minutos a 1 hora.
STEP 5/8
Aade 4T de almidn en el pollo fermentado y mzclalo.
STEP 6/8
Ahora, limpie la freidora de aire con un poco de aceite de cocina.
STEP 7/8
Primero se hornea a 175 grados durante 20 minutos, luego se da la vuelta y se cocina 10 a 15 minutos ms a 160 grados.
STEP 8/8
El pollo al horno recin horneado, caliente, dulce y salado est hecho!
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