Cmo hacer panqueques de cebolln con camarones muy simples.
Hoy est lloviendo todo el da. En los das lluviosos, debo comer jeon. As que hice panqueques de cebolln. Es un panqueque crujiente y sabroso de gambas. Me gusta la textura crujiente de los camarones en el medio y la textura masticable. Lo recomiendo como guarnicin en das lluviosos.
2 sirviendo
En el interior 20 minutos
별바라기쿡방
Ingrediente
  • puerro
    200g
  • camarones) coctelera
    13ya
  • cebolla
    1/2ya
  • pimiento verde
    4g
  • ají
    1ya
  • huevo
    1ya
  • pan en polvo
    4TS
  • en polvo
    4TS
  • sal
    1/2ts
  • Agua
    150ml
  • aceite de cocina
    apropiadamente
  • salsa de soja
    2TS
  • aceite de sésamo
    1TS
  • chile en polvo
    1ts
Escalones de cocina
STEP 1/6
Los camarones congelados se descongelan y quitan la cola.
y drenarlo.
STEP 2/6
Corta el puerro y la cebolla en rodajas y agrega pimientos picantes.
STEP 3/6
En un tazn limpio, agrega cebollino, cebolla, chile picante, 1 huevo, 4 cucharadas de harina de pan, 4 cucharadas de harina de trigo, 1/2 cucharadita de sal y 150 ml de agua fra.
STEP 4/6
Engrase bien la sartn precalentada, coloque la masa en un crculo con palillos y coloque camarones y pimientos rojos uno por uno.
STEP 5/6
No lo voltees demasiado y cuando el suelo est lo suficientemente cocido, gralo boca abajo para asarlo.
En total, 13 se hicieron en forma redonda.
STEP 6/6
Mezcle la salsa agregando 2 cucharadas de salsa de soja, 1 cucharada de vinagre y 1 cucharadita de pimienta roja.
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