STEP 1/9
Crteme las verduras en trozos pequeos
STEP 2/9
Preparen el condimento.
STEP 3/9
Crteme el pulpo en rodajas pequeas
STEP 4/9
Use 2T de aceite de cocina y frer verduras a fuego alto.
STEP 5/9
Empuje las verduras asadas a un lado (rompe el centro de la piel con una cuchilla y cuando se agrieta, abra la cscara del huevo y mzclalo en la sartn)
STEP 6/9
Cuando el huevo est 8-90% cocido, apaga el fuego y pon 1T de salsa de soja fermentada en dos recipientes de arroz.
STEP 7/9
Aceite de semillas de chile 1T Salsa 1/2T del capitn del mar, vinagre 1T del pulpo cortado y tostar uniformemente a fuego alto.
STEP 8/9
Primero frer la salsa con el arroz, luego mezclar verduras y huevos juntos.
STEP 9/9
Esparcir semillas de ssamo y algas cortadas y comer deliciosamente