Cupcake de mantequilla de man: Panceta de arroz sin trigo
Creo que es un pastel que se puede hacer con harina de arroz y comerlo ms ligero. Us harina de arroz integral, pero tena una textura arrogante tan pronto como la hice, y despus de un da, esa textura desaparece y se convierte en un pastel suave y hmedo, as que por favor refirase a eso. Hidratante, suave y jugoso. Cupcake de arroz con mantequilla de man! Haz una.
3 sirviendo
En el interior 90 minutos
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Ingrediente
  • mantequilla
    55g
  • mantequilla de maní
    65g
  • azucarado
    90g
  • huevo
    58g
  • arroz en polvo
    53g
  • polvo para hornear
    5g
  • leche
    57g
  • mantequilla
    120g
  • mantequilla de maní
    40g
  • cacahuete
    20g
Escalones de cocina
STEP 1/13
Colcalo a temperatura ambiente con mantequilla blanda y mantequilla de man suave, desate suavemente, agregue azcar y espolvorearla para que sea Blanca.
STEP 2/13
Divide los huevos a temperatura ambiente en 3 o 4 veces y agita lo suficiente.
STEP 3/13
Cuando tienes volumen y el azcar casi se derrite...
STEP 4/13
Tamizar el polvo de arroz y el polvo de hornear y mezclarlo ligeramente con una esptula. El polvo de arroz microscpico es sustituible por el polvo de arroz poderoso.
STEP 5/13
Agrega una parte de la masa a la leche tibia y mzclala bien.
STEP 6/13
y mezclarlo bien.
STEP 7/13
La masa bien mezclada...
STEP 8/13
Lo puse en mi bolsillo.
STEP 9/13
Pon un 80% de panning en una taza de muFfffins. Despus de panear, deje caer ligeramente al suelo para organizar la masa.
STEP 10/13
Una vez completado el panning, hornee en un horno precalentado a 175 grados a base de Smeag durante unos 18-20 minutos. Antes de sacarlas del horno, hacemos una prueba de pinchos. Si sus pinchos estn limpios, estn maduros. Las magdalenas cocidas se separan de la sartn y se enfran.
STEP 11/13
Los manes tostados preparados se pelan y se ponen en una bolsa de plstico y se vierten bruscamente Para prepararlos.
STEP 12/13
Descongelar la crema de mantequilla de man congelada en el refrigerador, mezclarla suavemente con una cantidad de mantequilla de man, mezclarla suavemente y meterla en un bolsillo pequeo con una punta redonda de 1 cm de dimetro. He usado la crema de mantequilla Angls que he hecho. Si quiere hacerlo usted mismo, consulte el enlace. @6858836
STEP 13/13
Se completar si pones la crema de mantequilla preparada en un muffin completamente enfriado en la red de enfriamiento y subes el man que has roto bruscamente.
Consulte el enlace para hacer la crema de mantequilla de Angles. @6858836
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