STEP 1/9
Primero, lava 5 tazas de arroz glutinoso con agua, luego vierte suficiente agua para que el arroz glutinoso est completamente sumergido y llame durante unas 4 horas.
En invierno, hay que cantarlo durante ms de 6 horas, pero el llamado verano fue de 4 horas.
STEP 2/9
Ponga el arroz glutinoso cocido en una bandeja para escurrir durante unas 2 horas. Para eliminar la humedad rpidamente, se puede eliminar rpidamente colocando una toalla de cocina en una bandeja y poniendo el arroz glutinoso. Tenga en cuenta que cuanto ms seco est sin agua, mejor se moler y se moler bien cuando vaya a la licuadora.
STEP 3/9
Ponga el arroz glutinoso sin agua en la licuadora y agregue sal. En este momento, es bueno agregar alrededor del 1% del peso del arroz glutinoso en sal.
990 gramos de arroz glutinoso y 9 gramos de sal.
STEP 4/9
Molido en una licuadora, el polvo de arroz glutinoso de partculas finas estaba listo en un instante.
STEP 5/9
Cuando guardes polvo de arroz glutinoso, ponlo en una bolsa de cierre y gurdalo con congelacin. Se usa como gachas de arroz glutinoso para remojar kimchi, y es bueno usar grumos cuando se cocina.
STEP 6/9
arroz glutinoso en polvo para hacer huevos de pjaro,
STEP 7/9
Agregue huevos de pjaro a la sopa de ssamo y hervirlos un poco, y es bueno para una comida slida.- S.
Puedes poner huevos de pjaro en la sopa de algas y hervirlos. Las gachas de juda adzuki tambin son buenas.
STEP 8/9
Hoy he probado un plato en el que he hecho harina de chopsal hmeda y he aplicado huevos de pjaro para agotar el arroz glutinoso. Es ms fcil de lo que pensaba hacer polvo de arroz glutinOso. Ahora le pedir a la licuadora que haga polvo de arroz glutinoso hmedo.
STEP 9/9
Ver hervir sopa de championes
https://www.10000recipe.com/link.html?seq=6982095&medium=copy&source=share