STEP 1/11
Sumerja la columna vertebral en agua fra durante tres horas para drenar la sangre.
Cambiar el agua una vez por hora ayuda a quitar el olor.
STEP 2/11
Enjuague con agua limpia la columna vertebral, verterla lo suficiente para cerrarla, poner 1/2 taza de licor y hervir los brazos.
Es ms limpio si se llena la espuma que surge al hervir durante 10-15 minutos.
Si la sangre ya no sale, se retira y se lava con agua fra.
STEP 3/11
Haga una salsa mezclando 3-4T de chile en polvo, 1T de pasta de pimienta roja, 1T de pasta de soja, 1/2 taza de salsa de soja, 2T de pescado salado y 2T de ajo picado.
STEP 4/11
Prepare 1/2 hojas de repollo y cebolla, 2-3 hojas de laurel, 1/4 tiras de papel rancio y rancio
No tienes que poner ingredientes que no estn pasados de moda o pasados de moda.
Es un plato que lleva mucho tiempo, as que si llegas hasta aqu, puedes decir que est casi terminado y seguir lentamente el siguiente paso.
STEP 5/11
Vierta suficiente agua en una olla grande para cerrar la columna vertebral y la columna vertebral, agregue solo dos tercios de la salsa y hierva la carne para que se llene de hgado.
En ese momento, agregamos 1/2 cebollas, hojas de laurel y hojas de repollo y las hervimos juntas.
Retire la espuma que surge al hervir por primera vez.
STEP 6/11
Corta tres patatas en rodajas de un centmetro y sumrgelas en agua fra.
Puedes ponerlo en un barril, pero me gusta cortar as porque es bueno comerlo y cocinarlo rpido.
STEP 7/11
La carne no cae suavemente, pero cuando est hecha, pasa las hojas de cerezo y laurel.
1/4 Dejar el kimchi de col, sazonar ligeramente y esparcirlo para hervirlo.
STEP 8/11
Cuando est cocinado hasta cierto punto, agregue la leva y hierva.
Compr una letrina a principios de ao, la herv en agua embotellada y la congel, pero la puse en agua embotellada, as que la lav en agua una vez y la puse congelada.
Si pones una letrina en el mercado, enjuagarla una vez y exprimir ligeramente el agua para aadir.
Si est demasiado hmedo, vierta un poco ms de agua y hierva
STEP 9/11
Una vez que hierva la leva, enjuague las patatas preparadas y ponga un poco de condimento para que las patatas y la leva se dupliquen ligeramente.
Hervir la carne hasta que se separe bien del hueso y se vuelva suave.
STEP 10/11
Agregue 1/2 de cebolla, cebolla verde y 4T de polvo de perilla y hervir un poco ms para completar el delicioso tarro de sopa de patata.^^
El condimento de carne es muy bueno, pero prefiero el siraegi y el papel aejo. Es muy delicioso.
STEP 11/11
No puedo comer gamjatang de una vez porque hay mucha cantidad.
En un da caluroso como este, lo puedes calentar una vez ms y poner el resto en la nevera.
Cuando lo tome, coloque los ingredientes deseados, como hojas de perilla, cebollas, cebollas, cebollas y hongos, y espolvoree 1-2 cucharadas de polvo de perilla para completar la deliciosa sopa de patata ~^^
Cuando se escarce la columna vertebral, agregue el sabor, hierva, coge el olor y retire la espuma que sale mientras herva la Carne hervida.
No pongas toda la salsa desde el principio, agregue 2/3 y luego hervir la salsa restante se aade a la azufaifa y a la patata.
Cuando lo come, es bueno tomarlo por separado y hervirlo aadiendo hojas de perilla y championes.