4 platos de acompaamiento para la sobrina y nuera de la madre
4 sirviendo
En el interior 120 minutos
저녁노을
Ingrediente
  • rábano
    2Empaqueta
  • col rizada
    2Empaqueta
  • el agua
    3L
  • cebolla
    1ya
  • pimiento
    3ya
  • Barco
    1ya
  • zanahoria
    poco
  • ancho
    poco
  • caballo
    poco
  • ajo
    6cuchara
  • jengibre en polvo
    1cuchara
  • anchovies salados
    1la cuchara
  • sal
    3Copa
  • harina
    1Copa
  • Carne de cerdo
    200g
  • cebolla
    1/2ya
  • ola
    1/2ya
  • pimiento
    1/2ya
  • salsa de chile
    2cuchara
  • ajo
    1cuchara
  • oligosacárido
    2cuchara
  • vino
    2cuchara
  • salsa de soja fermentada
    1cuchara
  • aceite de sésamo
    1cuchara
  • sal de ajonjolí
    poco
  • pimienta
    poco
  • Carne de cerdo
    150g
  • papel viejo
    1/5ya
  • cabeza
    1/2pieza
  • cebolla
    1/2ya
  • ola
    1/2ya
  • chile en polvo
    2cuchara
  • anchovies salados
    1cuchara
  • aceite de cocina
    apropiadamente
  • pimienta
    poco
  • almeja
    150g
  • en polvo
    1Copa
  • Agua
    1Copa
  • puerro
    1un puado
  • pimiento verde
    3ya
  • roja
    2ya
  • zanahoria
    poco
  • anchovies salados
    1cuchara
  • aceite de cocina
    apropiadamente
  • hielo
    poco
Escalones de cocina
STEP 1/17
[Kimchi de rbano rallado de rbano rallado] Corta las cebollas, las hierbas rojas, las cebollas verdes, los pimentones y las zanahorias en un tamao que sea bueno para comer.
STEP 2/17
Despus de hervir primero las verduras de Jaturi, aadir anchoas y algas y servir el caldo.
STEP 3/17
Retire los granos secos, remoje la harina, hierva y sazOna.
STEP 4/17
Despus de hacer agua salada, espolvorearla con sal.
STEP 5/17
Cuando est salado, lvalo 3 veces en agua corriente, drene el agua, crtalo en 1/2 y colquelo en un recipiente de kimchi con Verduras cortadas.
STEP 6/17
Aade ajo y harina de jengibre en la piscina de agua y virtalo en la lata de kimchi.
STEP 7/17
Sazonar con salsa fermentada y cambiar la pera para endulzar.
STEP 8/17
[Cerdo Bulgogi] Cortar cebolla, pimentn y cebolla verde en trozos del tamao adecuado para comer.
STEP 9/17
Aade pasta de chile, ajo, oligosacrido, aceite de ssamo y pimienta, y deja la creacin.
STEP 10/17
Despus de frer la carne, vierta el sabor, sopla con salsa de soja y luego fre con verduras.
STEP 11/17
Termine con sal de ssamo.
STEP 12/17
[Guiso de kimchi] Corta tofu, cebolla y cebolla verde en trozos del tamao adecuado para comer.
STEP 13/17
Coloque la carne de cerdo, el papel rancio y el aceite de cocina en un poco y frerla.
STEP 14/17
Despus de echar agua y hervirla, agregue pimienta roja, tofu, pescado lquido y verduras y termine.
STEP 15/17
[Buchujeon] Corta la lechuga, la zanahoria, el rojo y el Cheongyang en un tamao comestible y amasa con mariscos, polvo de pico, agua y hielo.
STEP 16/17
Coloque aceite de cocina en una sartn, extienda un cucharn fino y hornee el frente y el frente.
STEP 17/17
Ponlo en la tabla y enfralo, crtalo en un tamao comestible, ponlo en el recipiente de guarnicin y espolvorearlo para completar.
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