Cmo hacer un plato de pollo medio pollo con arroz con ajo.
Record el arroz con carne de pollo que com en el sudeste asitico, as que hice arroz con ajo asado con pollo.
Hoy toda la casa huele a ajo sabroso
Te dir la receta de arroz con ajo y pollo cubierto con arroz.
2 sirviendo
En el interior 60 minutos
별바라기쿡방
- Ingrediente
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Pollo pollo5ya
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arroz1.5Copa
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ajo7~8ya
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ajo picado1cuchara
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sal3poco
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pimientapoco
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mantequilla8g
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perejilpoco
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ajo picado1cuchara
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salsa de soja5cuchara
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cantidad de ciruela1cuchara
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azucarado1.5cuchara
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oligosacárido1cuchara
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chuleta de cerdo2cuchara
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postergación1cuchara
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mantequilla10g
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vinagre2cuchara
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Agua2cuchara
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pimientapoco
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- Escalones de cocina
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STEP 1/17El ajo entero se corta y se coloca en una toalla de cocina para escurrir.
El ajo picado tambin drena la humedad.
Como tanto el ajo entero como el ajo picado estaban congelados, haba ms agua, as que esper a temperatura ambiente durante un tiempo para drenar.
STEP 2/17Engrasar la sartn ms pequea y asar primero el ajo de escabeche a fuego Lento.
STEP 3/17Y una vez ms, engrase y hornee el ajo picado a fuego lento.
STEP 4/17Luego colocamos las toallas de cocina y quitamos el aceite.
STEP 5/17Despus de lavar 1 taza y media de arroz basado en una taza de papel y soplar, agregue el ajo frito en aceite una vez y presione la cocina.
STEP 6/17Cuando el arroz est listo, agregue 8g de mantequilla y lo mezclaremos y lo mantendremos caliente.
STEP 7/17Corta la cola del pollo, los visibles trozos de aceite y el cuello sin carne.
Crtalo a la mitad, lmpialo y enjuague el agua.
STEP 8/17Tres pinchos de sal y un poco de pimienta sobre el pollo escurrido.
STEP 9/17Engrase la sartn precalentada y ase el pollo de un lado a otro.
STEP 10/17Coloque el pollo ligeramente fresco solo en el exterior en una freidora de papel y hornee a 180 C durante 10 minutos.
Luego lo volteo y lo aso durante 10 minutos.
STEP 11/17Agregue 1 cucharada de ajo picado, 5 cucharadas de salsa de soja, 1,5 cucharadas de azcar, 1 cucharada de oligopolio, 2 cucharas de salsa de soja, 2 cucharas de salsa de soja, 1 cucharada de arroz, 10 gramos de mantequilla derretida, 2 cucharas de vinagre, 2 cucharas de agua y un poco de pimienta.
STEP 12/17Aadir la mitad de la salsa que hice y la hervir a fuego lento.
Despus de cocinar durante un tiempo, cuando dibujas con una cuchara en el medio de la salsa, apaga la luz cuando hay un camino.
STEP 13/17Una vez que el pollo est cocido, aplique directamente el condimento sin cocer y baje la temperatura a 170C durante 5 minutos.
STEP 14/17Ahora voltea y condimenta. Esta vez, hornee durante 2 minutos.
Aplicar condimentos y hornear un total de 3 veces durante 2 minutos. (6 minutos en total)
STEP 15/17Coloque el arroz con ajo en un tazn y lo transfiere a un plato.
STEP 16/17Aplique la salsa cocida sobre el pollo asado de Manera hmeda.
STEP 17/17Y lo decora con un poco de ajo frito y espolvoreado con perejIl.
Aunque le tom un tiempo hacerlo, creo que es un plato que probar al menos una vez en el fin de semana. Si busca comida diferente, recomiendo encarecidamente el arroz con carne de pollo y el arroz con ajo.
- Críticas de cocina
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5.00score
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501*****scoreA m me gustan las patas de pollo, pero me gustan los bocadillos de Pollo. Los nios comen bien. En medio de la Comida. Gracias por la receta. ^^2022-07-10 19:47
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