STEP 1/8
2 cucharadas de aceite de oliva, media cebolla y frer hasta que sea transparente.
STEP 2/8
Aade dos cucharadas de aceite de oliva y una cucharada de ajo picado y fre una pechuga de pollo en un tamao adecuado para comer. Cuando la pechuga de pollo est cocida, agregue 1 cucharada de chile fino 1 cucharada de polvo de huita y fre.
STEP 3/8
Poner 300 ml de leche y 200 ml de agua en el pecho de pollo frito.
STEP 4/8
Cuando hierva, agrega los fideos de pasta y cocina los fideos durante 10 minutos.
STEP 5/8
El agua se enfra y los fideos se cocinan.
STEP 6/8
Aade la cebolla asada y mzclala con el fideos. Una cucharada de sal y un poco de pimienta.
STEP 7/8
Si est blando despus de ver el hgado, espolvoree la sal segn su preferencia.
STEP 8/8
Espolvorear perejil para terminar.
Con una sartn, puedes hacer la pasta de pechuga de pollo fcil y sencilla. Para una textura crujiente, slo hay que tostar ligeramente las cebollas.