Name: Mafa Tofu Mapo Tofu Arroz Mapo Tofu Hecho Mapa Tofu Un tazón de
Total time: 30 min
Yield: 3
Ingredients: cabeza 1pieza; filete de cerdo 300g; zanahoria 1/2ya; cebolla 1ya; repollo 5~7pieza; ola 1ya; hongo 1ya; sal poco; pimienta poco; arroz instantáneo 3sirviendo; salsa de soja fermentada 5cuchara; salsa de ostras 5cuchara; jefe 2cuchara; Fécula de patata 1cuchara

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Mafa Tofu Mapo Tofu Arroz Mapo Tofu Hecho Mapa Tofu Un tazn de

Hay una casa de pinchos de cordero en el barrio a la que frecuento desde que estaba saliendo con mi esposa. Por supuesto, las brochetas de cordero tambin son deliciosas, pero el arroz con tapa de Mafa Tofu es bastante delicioso. As que ped un poco ms de tofu con mi esposa mientras coma brochetas de cordero, pero cuando lo hice en casa, puedo hacerlo no tan difcil y a menudo lo hago porque a mi esposa tambin le gusta. Estaba pensando en qu comer hoy, pero hice un arroz con toppings de Mapa Tofu.

3 sirviendo

En el interior 30 minutos

자취생의부엌

Ingrediente

cabeza

1pieza
filete de cerdo

300g
zanahoria

1/2ya
cebolla

1ya
repollo

5~7pieza
ola

1ya
hongo

1ya
sal

poco
pimienta

poco
arroz instantáneo

3sirviendo
salsa de soja fermentada

5cuchara
salsa de ostras

5cuchara
jefe

2cuchara
Fécula de patata

1cuchara

Escalones de cocina: STEP 1/22

Por favor, cuida los ingredientes en forma de cubo pequeo.~~
De hecho, puedes cortarlo segn tu preferencia.
Cort las verduras en el arroz cubierto porque pens que sera bueno que fueran pequeas.

STEP 2/22

Las cebollas verdes son cortadas redondas.
Crtalo hasta 1 cm de largo.
Primero, engrasa el wok y agrega cebolla verde.
Estaba congelando las cebollas verdes, pero haba agua congelada, as que el aceite rebotaba.Por favor!
As que cerr la tapa, as las cebollas y las agregu.

STEP 3/22

Si pones cebolla, hay algo que te sigue?
es el polvo de pimienta.
Creo que la combinacin de cebolla y pimienta es la base de la comida china ^^
Luego le damos un poco de sal al hgado.

STEP 4/22

Ahora agregue las zanahorias y las fre juntos.
Entre las verduras que recort antes, aadir setas de pino y repollo ms Tarde.

STEP 5/22

Ahora preparamos la carne.
Si va a un carnicero o al supermercado, puede obtener fcilmente carne prometida de cerdo.
Por favor, preprate con carne de compromiso.~
Las partes del cerdo no son tan importantes.

STEP 6/22

Agregue la carne de cerdo a las verduras que estaba asando y fre juntos.
Si deja las carnes puestas, las carnes se acumularn y se cocinarn en masa.
Por lo tanto, hay que cocinar la carne mientras se calienta.

STEP 7/22

Ahora vamos a hacer aceite de chile.
Aade un montn de chile en polvo a los ingredientes que estaba asando.

STEP 8/22

Parece que el chile en polvo se aplica uniformemente a los ingredientes.
Luego le ponemos salsa de soja fermentada.
La salsa de soja fermentada contiene cerca de cinco dedos.

STEP 9/22

Cuando hierva la salsa de soja, agrega salsa de ostras en el medio.
y ponemos la salsa de ostras en la misma cantidad que la salsa de soja.

STEP 10/22

Fre esta salsa para que se aplique uniformemente a los ingredientes que se le aplican en polvo de chile.

STEP 11/22

Ahora agregue agua~~~
Puede agregar un poco ms de agua.
Como una sopa.

STEP 12/22

Despus de echar el agua, cuando la sopa empiece a hervir, agregue setas y repollo.

STEP 13/22

Ahora agregamos el dobanjang, una salsa misteriosa que har que el plato que hemos cocinado hasta ahora sea arroz con tofu seco en lugar de guiso de tofu puro.
Dos dedos de los pies del lder de la clase.

STEP 14/22

Mezclen los dos mitades y mezclen bien.

STEP 15/22

Ahora le pongo tofu.
Puedes cortar tofu en trozos del mismo tamao que las verduras.
La cantidad de tofu tambin vara dependiendo del tipo de tofu, por lo que puede ajustar la cantidad segn su preferencia.

STEP 16/22

Ahora estamos preparando las cebollas verdes que se elevarn con guarnicin.

STEP 17/22

Ahora, voy a hacer un almidn.

STEP 18/22

Coloque el cuenco lleno de un dedo de Almidn.
Y luego lo viertes en agua para liberar el almidn.

STEP 19/22

Rodee el almidn con Mafa Tofu hirviendo y lo vierte.
As que si has derramado el almidn, revulvelo suavemente ^^

STEP 20/22

Pon una cantidad adecuada de arroz en el tazn.
Como es arroz cubierto, puede usar un plato ancho.
Yo solo usaba recipientes.

STEP 21/22

y le ponemos Mafa Tofu.
Y pon la cebolla verde cortada en el centro.

STEP 22/22

Es mejor disfrutar de la sopa de huevo de cebolln y el arroz con toppings de Mafa Tofu juntos.

** La cantidad de materiales es de referencia. Puede ajustar la cantidad de hgado o materiales a su gusto. ** En comparacin con el guiso de tofu suave que se hizo antes, si lo ve, pensar que las recetas de los dos platos son similares. Los materiales que entran son muy similares. Lo mismo ocurre con la salsa de ostras y la salsa de soja. Pero con la entrada de los dos presidentes, la lnea entre ambos se hizo ms Clara. No es necesario la salsa de ostras, pero por favor, preprate para los dos compaeros. Se pueden comprar dos platos en el supermercado entre 3.000 wones y 4.000 wones. ** Normalmente no pongo repollo en el arroz con tofu picante, pero cuando hice pasta de soja fuerte, lo puse porque estaba bien ^^

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