Una dieta de brcoli y cmo hacer tofu seco.
Creo que he comido comida con mucha sal en estos das, as que voy a probar una dieta sana. Es una receta perfecta para el tofu rbano de brcoli, que es muy buena para la dieta y la comida infantil.
4 sirviendo
En el interior 30 minutos
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Ingrediente
  • brócoli
    1pieza
  • cabeza
    1/2pieza
  • ajo picado
    1ts
  • salsa de soja
    1TS
  • anchovies salados
    1TS
  • aceite de sésamo
    1TS
  • sal de ajonjolí
    poco
  • harina
    1TS
  • sal
    1ts
  • vinagre
    1TS
Escalones de cocina
STEP 1/9
Prepara un cuenco abollado para que el brcoli quede perfecto y agrega una cucharada de harina y una cucharada de sal gruesa para que se disuelva bien en el agua.
Luego se agrega agua fra y brcoli al revs y se deja reposar durante 20 Minutos.
STEP 2/9
Y enjuagar ligeramente el brcoli y cortarlo bien, aadir 1 cucharada de vinagre y sumergirlo durante 10 minutos.
STEP 3/9
Aadir una cucharada de sal gruesa en agua hirviendo y calentarla durante 40 segundos.
STEP 4/9
Enjuague el brcoli hervido con agua fra varias veces y djelo enfriar.
Y exprimen el brcoli cuidadosamente para que no se estropee.
STEP 5/9
Poner el tofu en agua hirviendo y calentarlo durante un minuto
STEP 6/9
Luego, coloquen un pao limpio para drenar el agua.
STEP 7/9
Deje que el tofu escurrido se enfre en una sartn precalentada y se fre durante unos 2 minutos.
STEP 8/9
Agregue brcoli y tofu en un bol, 1 cucharada de ajo picado, 1 cucharada de salsa de soja y 1 cucharada de lquido de anchoa, y condimente la creacin.
STEP 9/9
Y termine con una cuchara de aceite de ssamo y sal de ssamo.
El condimento debe ser ligero y sabroso sin irritacin.
Críticas de cocina
5.00
score
  • 919*****
    score
    El nio est delicioso. Es la primera vez que cocino brcoli, as que estoy muy satisfecho.^^ El proceso de limpieza tambin fue muy detallado, as que fue muy bueno Gracias.
    2023-10-03 16:04
  • 240*****
    score
    Sabe crujiente y sabroso
    2022-12-11 18:09
  • 322*****
    score
    Es sabroso y sabroso. La receta es buena para mantener la dieta!
    2022-10-01 16:25
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