Hacer gambas fritas crujientes con guarnicin de cerveza
Cuando compras camarones fritos afuera, la mayora de los camarones son pequeos y la ropa frita es tan gruesa y tan mala que siempre los comes en casa. Si la ropa de fritura se hace delgada y se fre crujiente, le queda bien el acompaamiento de arroz y es muy bueno para los bocadillos de cerveza y los bocadillos. Camarones fritos ms simples de lo que pensaba! Lo hago en casa y lo como simple.
2 sirviendo
En el interior 15 minutos
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Ingrediente
  • verano
    10ya
  • harina
    1TS
  • curry
    1TS
  • huevo
    1ya
  • pan en polvo
    0.5~1Copa
  • pimienta
    poco
  • aceite de cocina
    apropiadamente
Escalones de cocina
STEP 1/10
Prepara camarones tigre o bacalao a 10 m.
STEP 2/10
Quita la piel excepto la cola.
STEP 3/10
Tambin elimina las entraas de un camarn.
STEP 4/10
Tambin elimina la pistola de agua de la cola del camarn.
Hay que quitarlo para que el aceite no se queme.
STEP 5/10
Lavar los camarones limpiamente para drenar el agua con una toalla de cocina.
STEP 6/10
Espolvorear pimienta para eliminar el olor a pescado.
STEP 7/10
* Fase 1 de La masa frita.
Sumergen en camarones una cucharada de harina y una cucharada de harina de curry.
STEP 8/10
* Paso 2: Masa de masa frita.
A continuacin, se entierra el agua de huevo.
STEP 9/10
* Paso 3: Masa frita.
Finalmente, se moja el pan con Polvo.
STEP 10/10
Fre los camarones crujientes hacia adelante y hacia atrs en una sartn bien aceitada.
Los camarones son ms grandes que los pequeos. Cuando le cortan un bocado a un camarn que tiene que ser grande, se queja y se llena. Incluso si no se prepara la salsa por separado, las gambas fritas en s son deliciosas, por lo que es suficiente.
Críticas de cocina
5.00
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  • 116*****
    score
    Gracias. Hoy es el cumpleaos de mi madre, y mi madre dijo que estaba deliciosa. Lo hice as, pero es mejor que mi madre.
    2022-10-01 14:29
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