Anchoas salteadas con pasta de chile
Lo ms popular como men de acompaamiento de lonchera cuando era joven es definitivamente anchoas salteadas. Si lo fres deliciosamente, no creo que te canses de comerlo como acompaante durante unos das. Adems, no hay necesidad de apresurarse a hacer platos secundarios por la maana, y a veces parece perfecto para un bocadillo cuando los invitados vienen de repente y toman una copa ligera.~~
4 sirviendo
En el interior 30 minutos
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Ingrediente
  • ancho
    80g
  • aceite de cocina
    poco
  • margarina
    1t
  • salsa de chile
    1.5TS
  • salsa de soja
    1.5TS
  • ajo picado
    1t
  • cuarto de la venta al público
    1t
  • jarabe
    2TS
  • vino
    1TS
  • pimienta
    1/2t
  • sal de ajonjolí
    1TS
Escalones de cocina
STEP 1/6
se golpea una anchoa mediana en la cabeza y separa las tripas y los huesos.
STEP 2/6
Aadir aceite y margarina a la sartn y calentarlo lo suficiente.
STEP 3/6
Aade la anchoa y sigue girando y fre hasta que est crujiente.
STEP 4/6
Si est lo suficientemente frito, lo saca de la sartn.
STEP 5/6
En una sartn, agregue pasta de chile, salsa de soja, ciruela, ajo picado, alcohol, jarabe de almidn y pimienta y hierva.
STEP 6/6
Corta el fuego y mzclalo con anchoas en la salsa.
Para eliminar la humedad de la anchoa, se fre sin agregar aceite y luego se sacude el polvo mezclado con la anchoa. Si asa el polvo de anchoas juntos, puede tener un sabor espeso.
ensalada Receta recomendada
  • 1
    Cmo hacer japchae con chile.
    4.91(11)
  • 2
    Pastel de pescado picante. / Pastel de pescado salteado.
    4.92(12)
  • 3
    Hacer japchae delicioso, japchae de carne de res no hirviendo
    5.00(14)
  • 4
    ensalada de cacerola sin tostar los ingredientes separadamente
    5.00(17)
Pollo Receta recomendada
  • 1
    Salsa de bofetada en la mejilla de Kyochon:)
    4.81(63)
  • 2
    Cmo hacer la piel de la salsa de soja en casa, cmo hacerlo.
    4.83(40)
  • 3
    Hacer pollo asado. Hagamos un delicioso pollo asado
    5.00(14)
  • 4
    Estilo de pollo Kyochon, hacer una piel de hgado hecha en casa.
    5.00(5)