STEP 1/10
Voy a usar pepinos con cscara, as que lmpialo con bicarbonato de sodio o sal.
STEP 2/10
Coloque los palillos en ambos lados y coloque los cortes en diagonal. Cuanto ms denso sea el tejido, mejor se esparce el pepino. Si lo cortas dejando los palillos en el suelo, es cmodo porque no entra la vaina hasta el fondo del pepino.
STEP 3/10
Si ha terminado de cortar un lado, d la vuelta como Est bien.
STEP 4/10
Despus de voltear, crtalo diagonalmente de la misma manera.
STEP 5/10
As que el pepino no hierve, se extiende como un resorte.
STEP 6/10
Si corta el pepino en un tamao adecuado, agregue 3T de sal y condimente durante al menos 10 minutos.
STEP 7/10
Mientras cocino pepino, haz la salsa segn la cantidad de arriba.
STEP 8/10
Enjuague el pepino salado en agua una vez y enjuague el agua.
STEP 9/10
Ponga el pepino en el bol y agregue la salsa hecha y rbalo bien para que el pepino no se rompa.
Frote el condimento bien cortado entre las vainas de pepIno.
STEP 10/10
Despus de mezclarlo para que la salsa de pepino se filtre bien y espolvoree el entero, se completar la ensalada de pepino picante, agridulce Y el acorden est hecho.