Cmo hacer yukhoe, una receta de yukhoe simple hecha en casa
Es simple, delicioso y sabe a carne asada con una pera fresca que canta soju automticamente! Hacer yukhoe simple, que sea bueno para servir alcohol y para la comida casera:)
2 sirviendo
En el interior 10 minutos
샤이네
Ingrediente
  • ternera
    370g
  • Barco
    1/2pieza
  • yema de huevo
    1pieza
  • salsa de soja
    1cuchara
  • sal
    1/3cuchara
  • azucarado
    1/2cuchara
  • ciruela
    1cuchara
  • aceite de sésamo
    1cuchara
  • ajo picado
    1cuchara
  • pimienta
    1poco
Escalones de cocina
STEP 1/7
Agregue 1 cucharada de salsa de soja, 1/3 de sal, 1 cucharada de ajo picado, 1 cucharada de aceite de ssamo, 1 cucharada de ciruela y 1/2 de azcar y mzclalo uniformemente.
STEP 2/7
Aade el condimento terminado a la carne de vaca coreana y condimenta la salsa de la creacin.
STEP 3/7
Coloque el tazn de carne cruda empapado con toda la salsa de soja y djelo refrigerado y madurarlo por un tiempo. (Hasta que me corte la barriga)
STEP 4/7
Corta medio bote en pedazos y lo coloca en orden en Un Tazn.
STEP 5/7
En el refrigerador, se aade la carne cruda madura y se forma ligeramente la parte central.
STEP 6/7
Coloque la yema en la parte cncava.
STEP 7/7
Slo espolvoree la pimienta despertando por encima y terminando!
- La medida de la cuchara se basa en la cuchara de arroz en la foto. - Si lo comes con carne cruda, ramen y soju, sabe el doble! - La carne cruda puede ser reemplazada por carnosa y varicela.
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