STEP 1/12
Empezar con los ingredientes. Lvese 50 gramos de puerro y crtelo en trozos de 7 a 8 cm para prepararlo. El marido que hace puercos me los pone porque les gusta, pero tambin encajan bien con la carne de cerdo, as que si ests en casa, asegrate de ponerlo.
STEP 2/12
Prepare el kimchi en trozos comestibles.
STEP 3/12
Corta la mitad de cebolla verde en trozos similares, Por favor.
STEP 4/12
El personaje principal de hoy, Jeongjeongsal He preparado unos 300g de carne de res. Asalo en una sartn precalentada. No necesita grasa.
STEP 5/12
Cuando la carne est cocida, agregue el kimchi cortado para que sea comestible y fre juntos.
STEP 6/12
Despus de asar uniformemente la carne y el kimchi, pon la carne en un lado de la sartn, hervir ligeramente 1T de salsa de soja en el espacio vaco y mezclarla con la carne. El kimchi ya est condimentado, as que si pones mucha salsa de soja, puedes despedirlo.
STEP 7/12
Tambin agregue 1T de polvo de pimienta roja.
STEP 8/12
y 1/2T de azcar, por favor. Si entra un poco de azcar, aumenta el sabor del caqui. Y agregue unos 5T de agua y fre como si estuviera cocido.
STEP 9/12
Agregue el corte de cebolla verde y frelo una vez ms.
STEP 10/12
Aade aceite de ssamo, por favor.
STEP 11/12
y poner los ltimos trozos de la lechuga,
STEP 12/12
Despus de aadir ssamo entero, apaga el fuego y mzclalo como si lo mezclaras, ya est hecho. Aunque apagues el fuego de puerro, no hay necesidad de preocuparse porque est bien calentado.