STEP 1/18
Se corta la raz y se quita el ajo dejando una sola cscara. Cortar el tallo en pedacitos
STEP 2/18
Se corta la raz y se quita el ajo dejando una sola cscara. Cortar el tallo en pedacitos
STEP 3/18
Se corta la raz y se quita el ajo dejando una sola cscara. Corta el tallo corto.
Crtalo ms corto que en la foto.
STEP 5/18
Lavar ligeramente el ajo de barril recortado en agua y secar completamente el agua.
STEP 6/18
Ponga ajo en el recipiente de almacenamiento.
STEP 7/18
Verter el vinagre y mezclarlo. Lo dejo por un da.
STEP 8/18
Se tira a lo largo de la vela.
STEP 9/18
El vinagre se puso rojo. Sin arrepentimientos.
Tralo.
STEP 10/18
Preparacin de los ingredientes para la salsa de soja de Aang Chi
STEP 11/18
Aade los ingredientes que quieras y remueve para que el azcar se derrita
STEP 12/18
Corta el cordero y el chile cheongyang adecuadamente y prepara los enrollamientos.
STEP 13/18
Poner primero los ingredientes en el artculo robado
STEP 14/18
meter el ajo en el agua
STEP 15/18
Cubra la tapa y guarde en un lugar fresco.
STEP 16/18
Despus de un da, deje el ingrediente bien sumergido.
.
STEP 17/18
Y dos o tres das ms tarde,
Cambia de nuevo la posicin del ajo
STEP 18/18
De vez en cuando, me paso un mes mirando y cambiando las posiciones del ajo.
El ajo en escabeche es caracterstico
El ajo en escabeche en vinagre por un da y el agua en escabeche
No hierva la salsa de soja.
Aadir ingredientes como cebolla y pimientos verdes.