Mtodo de inmersin de pepino, mtodo tradicional de mezcla de h
para hacer un pepino, que es un mtodo tradicional con una aplicacin que solo hierve agua salada una vez, y lo sumergen de esta manera.
6 sirviendo
En el interior 999 minutos
이태원단발여사
Ingrediente
  • cucurucho
    12ya
  • Agua
    3L
  • sal
    360g
  • sal
    3Ts
  • azucarado
    20Ts
  • aguardiente
    2botellas
Escalones de cocina
STEP 1/6
Entre 10 y 12 pepinos no cortan el asa, sino que ponen un lado spero de la sal para que no se dae.
Despus de frotar, lvense y mojen.
Squenlo por completo, Por favor.
STEP 2/6
Proporcin de sal y agua en medio/gran olla
1.2; 10, como la gran sal en 3L de agua,
Mezclar bien 330 gramos de sal de flores y hervirlos.
Una vez que lo capturan, lo ponen en un barril de pepino,
Por favor, vulvelo.
(Agregar pimientos y hervirlos, sirve como conservante
S, claro.omitido
Despus de que se enfre, cierre la tapa durante unos tres das.
Djelo en un lugar fresco.
STEP 3/6
Tres das despus, abr la tapa, y con moderacin,
Es fcil. tres vasos de papel en escabeche
Mzclalo en un bol.
STEP 4/6
3 T de sal, 20 T de azcar, en escabeche.
Mezclar dos botellas de soju (dos botellas de 450 ml) uniformemente
Virtelo en un pepino de mar.
Cubrir con piedras o recipientes pesados para evitar que se levante y guardarlos en un refrigerador durante dos das.
STEP 5/6
La imagen de Ozzie sacada de un barril dos das despus.
Ozzie est listo.
STEP 6/6
dos o tres botellas de agua salada,
los puse en un refrigerador de kimchi,
y se la puede Comerlo.
(Poner el soju y el azcar para que no se hierva dos o tres veces.)
dentro de la caja fuerte
1.La relacin entre agua y sal es de 10:2. 2.Poner pimientos y hervir agua salada sirve como conservante 3.Mantenimiento a temperatura ambiente fra por 3 das despus de que se enfre el agua salada hervida. 4. una mezcla de sal, azcar y soju Dos das despus de la carga, empaquetado de rumores y almacenado.
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