Primero, preparamos huevos para hacer un caballo de huevo japons. Prepar tres pastillas. Destalo bien frotando 3 huevos en un bol.

Aade Tzuyu al agua de huevo bien hervida. Le agregu 0,5 cucharadas de Tzuyu. y los mezclan bien.

Para hacer un caballo de huevo japons ms suave, puso agua de huevo en un tamiz para quitar los cordones.
Si rascas suavemente el cuerpo con un tenedor, las aletas del agua del huevo se quitarn mejor y bajarn del tamiz.

Agrega 0,5 cucharadas de alcohol y 0,5 cucharadas de azcar al agua de huevo limpiamente removida y mzclala bien.

Y finalmente, aadir sal para sazonar el hgado. Puedes aadir un poco ms de Tzuyu y sazonar con sal.

Ahora, pon aceite de cocina en una sartn caliente y vierta un poco de agua de huevo japonesa. Dale un buen golpe y dobla la mitad y djala en un lado! Adems, despus de llenar el espacio vaco con agua de huevo, cuando est un poco cocida, doble la mitad y empjala a un lado - y haz un rollo de huevo repetidamente como este.

Si se enfra el caballo de huevo japons bien enrollado y se lo corta con cuidado y bonito, se completar la palabra de huevo Japons est completo.
Despus de cocer un poco menos, si lo pones en el arroz como un sushi, se parece a sushi de huevo!
Pero como hoy he comido platos secundarios...
Un rollo de huevo lleno de ternura como si se derritiera en la boca tan pronto como lo tuviera.

Rollos de huevo que son deliciosos incluso para comer. Lo hice con solo 3 huevos, pero si agrego ms huevos, se completar un caballo de huevo japons ms grueso. Es el final de la ternura que es bueno para comer con almuerzo y sin carga.
Disfrutemos de los platos de acompaamiento con nuestros hijos!