originalmenteIba a hacer yukhoe a un hijo al que le gusta demasiado la carne. As que fui a Costco y compr un trozo de carne en la parte de eye of rond. Adrang tena la cara llena de esperanza de comer carne cruda que no haba comido en un tiempo. Ped medio da de congelamiento, luego de descongelarlo en el refrigerador, me puse grasa y tendones, pero no puedo sentir ansiedad en algn lugar como para alimentarlo. A pesar de que todo el mundo lo come as cuando ve YouTube. Por lo tanto, cort la carne muy adentro al revs y solo hice dos o tres palillos hasta el final, as que me sent muy mal por comerlos deliciosamente, pero acordamos en terminarlo all. No haba ms remedio que cortar 2/3 para hacer un corte de carne, y 1/3 para cocinar salsa de soja. Un trozo de carne de ms de dos kilos comprado para comer dos palillos de carne cruda enriqueci nuestra mesa de cena.