Costillas de ternera cocidas a fuego lento
Las costillas de res son de Kochumko en un paquete de 3 Km. Hice cosquillas en la espalda. Costillas a la espalda al vapor como costillas a la parrilla por somnolencia y condimentacin segn el condimento al horno, Solo hay que aadir agua.
6 sirviendo
En el interior 90 minutos
장금이의요리엽서
Ingrediente
  • costilla
    3kg
  • rábano
    1/4ya
  • ola
    1/2ya
  • Agua
    3Copa
  • cebolla
    2ya
  • Barco
    1/2ya
  • Manzana
    1ya
  • salsa de soja fermentada
    1Copa
  • azucarado
    4T
  • jarabe
    6T
  • cantidad de ciruela
    6T
  • vino
    9T
  • ajo picado
    3T
  • vino de jengibre
    3T
  • aceite de sésamo
    3T
  • pimienta
    1t
Escalones de cocina
STEP 1/10
costilla de la lmpara
Rndete en agua fra durante dos a tres horas para drenar tu Sangre.
A continuacin, agregue unas 7 u 8 hojas de laurel al agua hirviendo y revolvtelas durante unos 5 minutos para hervir.
y lo lava con agua fra.
STEP 2/10
Cebolla 2. Manzana 1, riza la mitad del estmago y exprima el jugo en la vajilla de pera.
STEP 3/10
Mezclen el jugo de frutas con el resto de la salsa gstrica, y corten las cebollas verdes en fin.
STEP 4/10
Corta un cuarto de pgina del rbano en un tamao razonable sin otras verduras. El rbano encurtido es fresco y dulce.
STEP 5/10
Coloqu el rbano y apil las costillas una por una.
Puedes apilarlos de forma densa.
STEP 6/10
Vierta 3 vasos de agua primero.
Vierta todo lo que se mezcla con la salsa anterior
STEP 7/10
Cierra la tapa, cocina a fuego lento durante 20 minutos.
STEP 8/10
Despus de eso, tena que dormirme, as que mov el recipIente. Puedes hacerlo en la olla que sola hervir.
Voltea y cocina a fuego lento durante 20 minutos otra vez.
Olvdense de los rbanos. El rbano es delicioso cuando se derrite y desaparece.
STEP 9/10
Una vez ms, revise y cierre la tapa durante 20 minutos y cocine a fuego moderado.
Es bueno que el caldo haya aguantado solo una cuarta parte de las costillas.
Si se cocina durante un total de 60 minutos. Las costillas estn maduras y hasta cierto punto son masticAbles. y luego se vuelve muy suave al volver a cocer.
Evite hervir durante ms de una hora^^
STEP 10/10
Como est hecho con la sopa, si se sirve en un tazn, puede disfrutar de costillas de espalda cocidas al vapor como si estuvieran cocidas al vapor.
Tom una foto porque tena prisa. Pero todos comieron muy bien.^^)
La carne pierde su olor una vez hervida. Puede cocinar costillas de espalda en una olla a presin cuando est cocinado por primera vez. En cambio, si hay una presin adicional, apague inmediatamente la luz, y luego mueva el cuenco y cocine como si estuviera a punto de cocerse.
Críticas de cocina
5.00
score
  • 334*****
    score
    Y al hacerlo de esta manera, Sabe diferente.
    2022-06-20 20:04
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