Papel de ajo frito.
Las especies de ajo fresco se pueden comer slo durante un corto perodo de tiempo, por lo que se comen cada ao, pero en esta poca del ao se puede disfrutar de productos suaves, deliciosos y domsticos.
2 sirviendo
En el interior 15 minutos
시골할매
Ingrediente
  • diente de ajo
    10ya
  • ancho
    10ya
  • entero
    poco
  • chile en polvo
    1/2TS
  • ajo picado
    1/2TS
  • salsa de soja fermentada
    1TS
  • salsa de soja fermentada
    2TS
  • oligosacárido
    1/2TS
Escalones de cocina
STEP 1/9
Corta las campanas de ajo en trozos de 4 cm de largo.
STEP 2/9
Lava bien y drena.
STEP 3/9
Coloque anchoas recortadas en la sartn, cabeza e intestinos.
STEP 4/9
ajo picado y aceite de cocina.
STEP 5/9
Fre hasta que las anchoas sean hechas a fuego lento.
STEP 6/9
Si el olor a ajo est mal, agregue papel de ajo.
STEP 7/9
Frer durante 1 minuto para que sea azul a fuego moderado.
STEP 8/9
Apague el fuego de gas, agregue todos los ingredientes del condimento, mzclelos uniformemente y encienda el fuego de nuevo. (Cuando la sartn est caliente, apague la luz porque la salsa se quema o se fre).
STEP 9/9
Cuando hierva la salsa de abedul, apaga el fuego de gas y espolvoree los granos de ssamo.
Si se fre durante mucho tiempo, el papel de ajo puede ser duro, as que frelo ligeramente y agregue el condimento.
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