Cocina de pepinos de mar al estilo chino Yeo Kyung Ok, Chef Virt
que haba capturado con un martillo la receta de pepino de mar virtual de Yeo Kyung Ok, Hice un pepino de mar chino. Al principio, cuando haces un pepino de mar virtual, los ingredientes principales son una vez hervidos, asan, Hay que aadir agua y almidn al final. Pero mi audfono no es grande, Es un pepino de mar crudo que se reduce rpidamente, Los brotes de bamb ya estn bien cocidos, La fre de una vez, sin herirla. Adems, es el pepino de mar crudo, por lo que sale agua sale. As que reduje el nmero de dos y la cantidad de salsa de ostras. con un poco de azcar.
2 sirviendo
En el interior 60 minutos
홀라Hola
Ingrediente
  • pepino de mar
    150g
  • azul y claro
    1ya
  • de bambú de bambú
    poco
  • ajo
    7ya
  • cerdo
    60g
  • pimienta
    1/2T
  • jengibre picado
    1t
  • ola
  • azucarado
    1T
  • aceite
    2T
  • postergación
    2~3T
  • aceite de sésamo
    1T
  • salsa de soja
    1T
  • salsa de ostras
    1t
  • jefe
    1t
Video
Escalones de cocina
STEP 1/18
los brotes de bamb son similares.
La ensalada de verduras se prepara cortando las suelas y lavando.
El ajo entero est picado, no demasiado fino.
Rompe las cebollas verdes. (Cortarlo un poco ms largo y frerlo es mucho mejor)
STEP 2/18
Retire el intestino y colquelo bien para comer pepinos de mar recortados.
Es un pepino de mar crudo, por lo que hay que tener en cuenta que es salado y encogido.
Si lo cortas muy fino no solo disminuyes mucho, sino que tambin es ms salado.
STEP 3/18
Coloque 2T de aceite de chile en una sartn caliente.
STEP 4/18
Agregue 60 gramos de carne picada.
STEP 5/18
Agregue 1 tonelada de jengibre picado y fre.
STEP 6/18
Se aaden brotes de bamb.
STEP 7/18
Aadir ajo y cebolla verde y frer.
STEP 8/18
Se le agrega pepino de mar.
STEP 9/18
Le ponemos Mirim 2T-3T.
STEP 10/18
Ponle 1T de salsa de soja.
STEP 11/18
Se le pone un tubo auditivo.
STEP 12/18
dos mitades y una tonelada.
STEP 13/18
Agregue 1 tonelada de salsa de ostras y frala.
STEP 14/18
Agregue 1T de azcar.
STEP 15/18
1/2 T de polvo de pimienta blanca.
STEP 16/18
con un poco de Hgados.
STEP 17/18
Cuando la sopa se espesa, agregue 1T de aceite de ssamo.
STEP 18/18
Asa y apaga la luz.
Puedes agregar (agua 2T, almidn 1T) No me gusta el almidn, As que...
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