Clsico pastel de queso vasco: pastel de queso crema
Traje queso crema en el mercado hace unos das porque estaba en venta por uno ms. Me gustaba mucho pensar en qu hacer con eso en el refrigerador. Pero luego ocurri algo inesperado y pens que si lo dejaba pasar la fecha de caducidad, as que hice un pastel de queso con el que ms se puede usar el queso crema. Entre ellos, hice un popular pastel de queso vasco estos das.Cuando termin de comerlo, era suave en el medio y Sarre. En el exterior, haba un pastel de queso Cursi. Estaba delicioso y susurraba una pieza. Era un pastel de queso que haca tiempo que no coma, as que era un pastel de queso muy delicioso. Es fcil de hacer, as que creo que puedo recomendarlo como pan en casa fcil. Pastel vasco clsico, que se puede disfrutar simplemente con una variedad de texturas! Haz una.
3 sirviendo
En el interior 60 minutos
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Ingrediente
  • queso crema
    400g
  • azucarado
    107g
  • huevo
    133g
  • crema
    200g
  • ingrediente activo
    11g
  • almidón de maíz
    11g
  • Extrack
    7g
Escalones de cocina
STEP 1/9
Primero, hay que poner suavemente papel de papel en el alce. Si se utiliza museling con el fondo perforado, es fcil quitar el molde despus de asarlo, adems de que el fondo est perforado y la masa est muy diluida, por lo que se recomienda poner una hoja de papel para que el piso y los lados.
STEP 2/9
Djalo a temperatura ambiente, agregue un huevo fresco de vainilla y mzclalo bien.
STEP 3/9
Mezcle el queso crema con una esptula, agregue azcar y mezcle bien con una esptula.
STEP 4/9
Agrega un poco de agua de huevo preparada aqu y mzclala bien con la batidora.
STEP 5/9
Agrega un poco de crema batida y mezcla bien con un batidor.
STEP 6/9
Pon el almidn y la fcula de maz en un bol de tamiz y mzclalo bien con una parte de la masa.
STEP 7/9
Lo pones en una sartn y lo mezclas bien con un batidor.
STEP 8/9
La masa terminada se panifica en la sartn preparada.
STEP 9/9
Coma el queso de textura ms suave y si tiene hambre, filtrelo una vez en un cuerpo fino vez. Me he saltado esa parte.
Cocine en un horno precalentado a 220 grados centgrados durante 30 minutos. Incluso si se hornea todo, saltar. Cuando est hecho, retire del horno y enfre en su estado durante unos 15 minutos, separe el molde y deje que se enfre completamente en la nevera. Deje que se enfre completamente y retire la hoja de papel. y lo prueban en un refrigerador.
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