STEP 1/8
Descongelar 150 gramos de pollo, que tiene huesos pegados pero es la mayor parte de su carne, y luego echar el agua caliente recin hervida en el puerto. Slo un pequeo calentamiento.
STEP 2/8
Durante el calentamiento, cortar 150g de patatas y 70g de cebolla en trozos pequeos y ponerlas en una olla de arroz.
STEP 3/8
Saca el pollo hervido y crtalo en un tamao que sea bueno para comer.
STEP 4/8
Agregue los ingredientes de la salsa en la olla de arroz. 1T pasta de pimienta roja, 2T de salsa de soja, 1t de aceite de ssamo, 1t de polvo de ajo (maz de hgado), 0,5t de harina de jengibre, pimienta roja y miel (azcar de oliva) 1T
STEP 5/8
Revuelva bien y mide 19 minutos.
STEP 6/8
Revulvelo a revolver uniformemente durante 19 minutos.
STEP 7/8
Revuelva de nuevo y vuelve a medir durante 19 minutos.
*Puede ser ms rpido si se cocina todo al vapor, pero debido a la presin, es incmodo limpiar cada agujero en la olla arrocera con condimento de chile. Por lo tanto, los platos con sopa de condimento se prefieren recalentar.
STEP 8/8
Listo. Si lo rocas con suavidad, se completar.