Desde el cuidado de la envoltura de repollo hasta cmo lavarlo,
El repollo que la familia suele visitar mientras est a dieta es un plato de dieta con bajas caloras, ya que se siente lleno y nutritivo cuando lo calienta con ssam. Desde la plancha de repollo hasta la manera de limpiar, lavar y hacer ssamjang, simplemente sube.
2 sirviendo
En el interior 30 minutos
요리쿡조리쿡
Ingrediente
  • repollo
    1/4Empaqueta
  • sal
    1TS
  • salsa de chile
    1TS
  • pasta de soja
    2TS
  • mayonesa
    1TS
  • oligosacárido
    1TS
  • aceite de sésamo
    1TS
  • ajo picado
    1TS
  • ola
    poco
  • vinagre
    2TS
Escalones de cocina
STEP 1/9
Es un arreglo simple de la col, corta la col en 1/4 y corta la raz con audacia. Si el exterior est desordenado, slo se elimina una capa.
STEP 2/9
La manera de lavar la col es lavarla una vez en agua corriente, luego aadir 2 cucharadas de vinagre en agua fra, sumergirla en agua fra, luego sacarla y lavarla una vez en agua fra.
STEP 3/9
En el momento de hervir la col, puedes sacar una capa por capa, primero pon una cucharada de sal gruesa en agua hirviendo.
STEP 4/9
Saca el repollo en vinagre y lo calienta.
STEP 5/9
Se calienta desde la superficie delgada, y se quita una capa desde el exterior.
STEP 6/9
Si saca una capa de capa, el interior de la carne dura tambin se calienta Crujiente. Si se calienta de una vez, la parte exterior est muy cocida y el interior no est bien. Si se calienta una capa, se puede comer deliciosamente tanto por fuera como por dentro.
STEP 7/9
Las coles secas se dan en las galletas.
STEP 8/9
Ahora hacen ssamjang y ponen toda la cantidad de ingredientes.
STEP 9/9
Si lo mezclas bien, se convierte en una deliciosa ssamjang. Si agrega nueces en trozos finos, sabr mejor.
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