Sabor sorprendente! Hacer un plato de huevo perfecto como plato
ltimamente me ha costado mucho tener un beb y cocinar, as que no he podido publicar la receta tan a menudo y ni siquiera he pensado en participar en un concurso, pero quiero probar la cocina de huevo. Una receta hecha pensando en qu platos diferentes y deliciosos se pueden hacer con huevos!!! Sopa de huevo. Estoy seguro de que ni siquiera lo han odo.Yo lo invent?(1) Prob toda la textura y el sabor de los huevos revueltos suaves y crujientes y la dulce salsa de ketchuptang. Est hecho de huevos con ingredientes comunes en casa, pero este plato es tan bueno como el men principal. Me gustara que lo hicieran. 10.000 recetas antes que un blog:)
3 sirviendo
En el interior 30 minutos
minitori
Ingrediente
  • aceite de cocina
    1L
  • papel de arroz
    15~20pieza
  • huevo
    8ya
  • salmuera
    1.5ts
  • aceite de sésamo
    2T
  • sal de ajonjolí
    2T
  • aceite de cocina
    1.5T
  • Agua
    300ml
  • salsa de soja fermentada
    3T
  • azucarado
    4T
  • vinagre de cerveza
    4T
  • ketchup
    3T
  • sal
    1poco
  • cantidad de ciruela
    1T
  • zumo de limón
    1T
  • Fécula de patata
    1T
  • Agua
    2T
  • persona con un puesto negro
    poco
Escalones de cocina
STEP 1/39
Primero, voy a hacer la salsa Tangsuyuk.
300 ml de agua en una sartn
STEP 2/39
tres cucharadas de salsa de soja
STEP 3/39
cuatro cucharadas de azcar
STEP 4/39
4 cucharadas de vinagre de cerveza
STEP 5/39
3 cucharadas de ketchup
STEP 6/39
1 cucharada de ciruela
STEP 7/39
1 cucharada de zumo de limn
STEP 8/39
Agrega un cubo de sal y mezcla bien y hierve.
STEP 9/39
una cucharada de fcula de patata
STEP 10/39
Mezclen dos cucharas de agua para formar un almidn.
STEP 11/39
Cuando la salsa hierva, vierte y agite con el silbato para ajustar la concentracin.
STEP 12/39
Revuelva a fuego lento durante 1 o 2 minutos y cocina para completar el ketchuptang hidrgeno.
STEP 13/39
Ocho huevos revueltos en un bol,
STEP 14/39
1,5 cucharadita de sal deliciosa
STEP 15/39
Dos cucharadas de aceite de ssamo.
STEP 16/39
Mzclalo bien con palIllos.
STEP 17/39
Filtra el tamiz una vez y lo hace ms suave.
STEP 18/39
Tamizar el huevo, agregar sal de ssamo y mezclarlo una vez ms.
STEP 19/39
Engrase ligeramente la sartn y cuando se calienta, vierta el agua de huevo preparada. Deje el fuego como pago por la medicina.
STEP 20/39
Cuando el borde empiece a madurar, revuelva con palillos.
STEP 21/39
Si el huevo est completamente cocido, la textura se endurece y puede tener menos sabor.
STEP 22/39
Apagamos las luces al 80% de su coccin,
STEP 23/39
Por favor, termine el revuelve en la fila restante.
Es muy sabroso y delicioso con solo comer esto.
STEP 24/39
Pon la hoja de arroz en el tablero con agua.
STEP 25/39
Se le coloca correctamente el revuelto encima.
STEP 26/39
Enrollndolo alrededor, envolvindolo alrededor de un revolcn.
STEP 27/39
Pon uno al final.
STEP 28/39
Bien, voltea el otro lado y pgalo en el medio.No.
La textura no se une cuando el papel se distribuye uniformemente de un lado a otro!!!
STEP 29/39
La otra forma de hacerlo es poner el revuelvedor en el medio del borde izquierdo del papel,
STEP 30/39
en vez de girar horizontalmente,
STEP 31/39
y luego rotarla y rodarla desde el final.
STEP 32/39
Envuelva el revuelvedor con papel de arroz de una manera cmoda:)
STEP 33/39
Por favor, coloque los recortes envueltos en papel en papel o envoltorio de plstico para que no se pegue.
STEP 34/39
Ponga suficiente aceite en la freidora y precalenta.
STEP 35/39
Cuando el aceite se precalenta, agregue los revueltos envueltos en el papel y frelos uniformemente para que se vea amarillo.
STEP 36/39
Cuando raspas la superficie, tienes que frerla lo suficiente para que sepa bien la textura:)
STEP 37/39
Los revueltos fritos se ponen en papel o en toallas de cocina para drenar.
STEP 38/39
Ponlo en un tazn y calentarlo con la salsa de hidrgeno ketchup y verterlo, completo!
Si se espolvorean ssamo negro con topping, se ve ms bonito y delicioso:)
STEP 39/39
Por fuera, es crujiente, pegajoso, el huevo es suave y muy rizado!!! Segu comiendo con admiracin. Es esto un huevo? Aunque es un cerdo agridulce hecho de huevo, era tan delicioso que ni siquiera recuerdo el cerdo agridulce hecho de carne.
Es un desperdicio de sabor para m, as que si has visto a este guila, por favor hazlo y prubalo.
Es simple hacer ingredientes y creo que sera bueno servir cerveza o un bocadillo para los nios.
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