STEP 1/7
Preparar para la carne de res importada (Australia) Cortarla en una olla de 4 a 5 centmetros de largo, ponerla en una olla y verter agua para que se duerma bien, luego hervirla durante 15 minutos con hojas de laurel y jengibre (frim, sabor o soju).
*Sac el tpico de jengibre y lo puse
Puedes ponerlo como trixido de carbono.
STEP 2/7
Lvese la carne de vacuno cocida con agua fra para quitar el calor y desgarrarla en trozos pequeos
STEP 3/7
Sopla ligeramente las setas de Gyeon Pyo en agua tibia, as que Aprieta bien.
STEP 4/7
Combina la salsa de soja con anticipacin.
*Es bueno aadir dos cucharadas de jengibre (mirim o sabores) aqu.
La salsa de soja fermentada que puse sabe menos salada que la salsa de soja normal para su referencia.
STEP 5/7
Agregue la carne picada de ternera, vierta la salsa de soja encima, vierta 500 ml de agua y hierva con pimientos de Cheongyang / ajo / manzana
*Es an mejor si pones la manzana en la primera y la hierves.
Lo olvid y lo puse tarde.Por favor!
Bueno, no importa Mucho.
STEP 6/7
Agregue hongos de leopardo y cocine para que no haya poca salsa de soja en el fuego fuerte.
*Me quit la manzana del medio.
STEP 7/7
Si se cocina con poca salsa de soja, apaga el gas y mezcla con aceite de ssamo y semillas de ssamo.
Si no tienes ajo, puedes sacarlo. Si no te gusta el sabor ligeramente picante, saca el chile Cheongyang.