guisado de patatas
Prepar la sopa de patata favorita de mi hija mayor en un fin de semana lluvioso !
4 sirviendo
En el interior 90 minutos
도토리
Ingrediente
  • espinazo
    1864g
  • hoja de perilla
    151g
  • reducción
    279g
  • col rizada
    336g
  • ola
    95g
  • pimiento verde
    20g
  • el agua
    1500ml
  • caballo
    4g
  • ancho
    22g
  • Gambas
    15g
  • ola
    22g
  • rábano
    177g
  • Agua
    1800ml
  • pasta de soja
    3T
  • pimienta
    2T
  • salsa de soja fermentada
    1T
  • ajo
    1T
  • polvo de perilla
    5T
  • chile en polvo
    4T
  • MSG
    1/3t
Escalones de cocina
STEP 1/14
Preparamos el caldo.
STEP 2/14
Ponga 1,8 litros de agua
STEP 3/14
Tomar caldo durante unos 30 minutos.
STEP 4/14
La columna vertebral de cerdo est lista.
STEP 5/14
Sumrjalo en agua fra durante 30 minutos para quitarlo.
STEP 6/14
Agregue las hojas de laurel y el caf al huevo y djelo hervir una vez.
STEP 7/14
Una vez hervido, lvate la columna vertebral de cerdo y ponla en una olla con 1,5L de caldo.
STEP 8/14
Agregue 3T de pasta de soja y hervirla a fuego lento durante 30 minutos.
STEP 9/14
Preprense para la ausencia.
STEP 10/14
Las patatas se dividen en 4 partes, las cebollas verdes y los pimientos verdes se cortan en 4 partes iguales.
STEP 11/14
Calienta el erizo ligeramente con agua hirviendo y lava los brotes de perilla con agua corriente.
STEP 12/14
Agregue las patatas primero, las hierva a fuego medio durante 10 minutos y agregue el condimento. Despus de eso, coloque el egal, las cebollas verdes y el chile cheongyang durante 10 minutos y djelo Hervir durante 10 minutos.
STEP 13/14
Por ltimo, elevar y terminar la ssamo.
STEP 14/14
El delicioso estofado de patata est listo.
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