Hacer arroz cubierto con Sobo (arroz cubierto de cerdo) Simple a
Intent hacer un arroz cubierto de carne de cerdo (arroz cubierto de cerdo) con un simple bobap hecho en 10 minutos usando carne de cerdo picada. Cuando queda una cantidad ambigua despus de cocinar, sala como arroz cubierto para una comida sencilla.
2 sirviendo
En el interior 15 minutos
허니스타크
Ingrediente
  • cerdo
    200g
  • huevo
    2ya
  • condimentación
    1ya
  • ola
    1/2ya
  • cebolla
    1/2ya
  • arroz instantáneo
    2sirviendo
  • salsa de soja fermentada
    1cuchara
  • mayonesa
    1cuchara
  • salsa de ostras
    1cuchara
  • salsa de nochu
    1cuchara
  • entero
    1/3cuchara
  • aceite de sésamo
    1cuchara
  • aguardiente
    1una taza pequea
  • pimienta
    1/5cuchara
Escalones de cocina
STEP 1/4
Los ingredientes son para dos porciones. Prepar 200 gramos de carne de cerdo picada, dos huevos (slo la yema), un kimchi de condimento, 1/2 cebolla verde y 1/2 de cebolla. Las cebollas verdes estn picadas en trozos pequeos, y prepar las cebollas en trozos pequeos, y solo us la yema de huevo. Puede comer por separado la parte blanca o hacer un zidane y subirla a guarnicin !
STEP 2/4
Puedes usar una cucharada (pequea) de eso. Cocin el cerdo picado usado sin aceite de cocina porque contena una cantidad adecuada de grasa. Luego pas el aceite de cocina porque la mayonesa que entra en el condimento tambin contiene mucha grasa. Agregamos cebollas, cebollas y carne y la fremos de inmediato. Cuando el calor estaba lo suficientemente caliente en la sartn a fuego fuerte, le agregu 1 taza de soju y 1/5 cucharadita de pimienta para agarrar el olor.
STEP 3/4
Comenc a sazonar despus de cocinar la carne lo suficiente, dejando que la humedad y el olor desaparecieran. Le puse 1 cucharada de salsa de soja, 1 cucharada de mayonesa y 1 cucharada de salsa de ostras para sazonar. Cuando estaba haciendo el arroz cubierto anteriormente, si el color de la carne era demasiado brillante, pareca que no estaba cocinado y no saba bien. Porque creo que la parte visual tambin era importante, agregu una cucharada de leche de soja y la hice marrn oscuro.
STEP 4/4
Despus de poner un tazn de arroz en el recipiente, la carne de cerdo picada asada se divide a la mitad y se llena. Despus de remojar el condimento, la yema de huevo, un poco de cebolla verde, un poco de pino entero y un poco de aceite de ssamo, lo termin Con un poco de aceite de ssamo.
Si no le gusta la comida grasosa, puede disfrutarlo an ms si aade una cuchara de pasta de pimienta roja y una porcin de pimienta Cheongyang, y aunque no use aceite de cocina por separado, la mayonesa y el aceite de ssamo son lo suficientemente grasosos. Cuando utilice aceite de cocina o aceite de chile, reduzca la cantidad de mayonesa Cuando lo comes, rompes la yema y la pones juntos. Sabe bien si lo mezclas.
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