STEP 1/9
Lavar y preparar dos vasos de papel de frijoles en agua durante 3 a 4 veces.
STEP 2/9
Ponga los frijoles en una olla, ponga el doble de agua que los frijoles y hierva a fuego alto.
STEP 3/9
Hervir los frijoles durante aproximadamente una hora, mezclarlos en el medio y verterlos adicionalmente cuando el agua se enfre. Por favor, compruebe porque el agua se puede enfriar rpidamente.
STEP 4/9
Cuando las judas estn bien cocidas, agregue 12T de salsa de soja y pille ms. El hgado es bueno si aade y ajusta su gusto.
STEP 5/9
Agregue la salsa de soja y si el agua se reduce a la altura de la soja, agregue 1T de azcar. y revulvelos bien.
STEP 6/9
Agregue 4T por elevacin lateral y aplquelo ligeramente.
STEP 7/9
Si est lo suficientemente somnoliento para que no se vea el agua, apague el fuego, gire una rueda de aceite de ssamo y mzclalo.
STEP 8/9
Por ltimo, agregue 0,5 T de entero y mzclalo.
STEP 9/9
Es un plato de soja fermentada que es bueno para comer como acompaamiento.
Cocine los frijoles lo suficiente hasta que estn bien cocidos. Hay que revolver para que no se estire en el medio.