Plato de frijoles rojos bueno como acompaamiento: hacer frijole
He hecho una sopa de soya usando frijoles suaves. Es una muy buena receta para el acompaamiento.
4 sirviendo
En el interior 120 minutos
꼬꼬부기
Ingrediente
  • judía
    2Copa
  • Agua
  • salsa de soja fermentada
    12T
  • azucarado
    1T
  • oligosacárido
    4T
  • aceite de sésamo
    1T
  • entero
    0.5T
Escalones de cocina
STEP 1/9
Lavar y preparar dos vasos de papel de frijoles en agua durante 3 a 4 veces.
STEP 2/9
Ponga los frijoles en una olla, ponga el doble de agua que los frijoles y hierva a fuego alto.
STEP 3/9
Hervir los frijoles durante aproximadamente una hora, mezclarlos en el medio y verterlos adicionalmente cuando el agua se enfre. Por favor, compruebe porque el agua se puede enfriar rpidamente.
STEP 4/9
Cuando las judas estn bien cocidas, agregue 12T de salsa de soja y pille ms. El hgado es bueno si aade y ajusta su gusto.
STEP 5/9
Agregue la salsa de soja y si el agua se reduce a la altura de la soja, agregue 1T de azcar. y revulvelos bien.
STEP 6/9
Agregue 4T por elevacin lateral y aplquelo ligeramente.
STEP 7/9
Si est lo suficientemente somnoliento para que no se vea el agua, apague el fuego, gire una rueda de aceite de ssamo y mzclalo.
STEP 8/9
Por ltimo, agregue 0,5 T de entero y mzclalo.
STEP 9/9
Es un plato de soja fermentada que es bueno para comer como acompaamiento.
Cocine los frijoles lo suficiente hasta que estn bien cocidos. Hay que revolver para que no se estire en el medio.
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