Name: Cómo hacer Unjajang / Pasta de soja tostada con pasta de soja to
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: cerdo 1Copa; cebolla 2ya; ola 1/2ya; jengibre 1cuchara; superficie neutralizada 2sirviendo; aceite de cocina 6cuchara; Agua 2Copa; salsa de soja 4cuchara; azucarado 1.5cuchara; Fécula de patata 2cuchara

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Cmo hacer Unjajang / Pasta de soja tostada con pasta de soja to

En el pasado, sola comprar y tostar salsa de frijoles negros y hacer y comer fideos de frijoles negros para mostrar el sabor de comerlos afuera. No fue difcil porque el proceso de frer la pasta de soja primaveral no fue difcil, pero an as hubo un punto lamentable en el que el sabor era un poco Escaso. Recientemente encontr la pasta de soja fermentada que ya estaba en el mercado, as que hice Unjajang de nuevo con este producto. Puede ser un gusto personal, pero estaba satisfecho porque se pareca al sabor ms vendido. Sin necesidad de tostar pasta de soja fermentada, es muy conveniente y delicioso porque sabe solo asar los ingredientes con pasta de soja fermentada y hervirla. Ahora puedo tener un sabor que no es envidiable, as que a menudo lo como en casa. Espero que sea una receta que puedas hacer y comer a menudo para que te guste.

2 sirviendo

En el interior 30 minutos

팍스곰

Ingrediente

cerdo

1Copa
cebolla

2ya
ola

1/2ya
jengibre

1cuchara
superficie neutralizada

2sirviendo
aceite de cocina

6cuchara
Agua

2Copa
salsa de soja

4cuchara
azucarado

1.5cuchara
Fécula de patata

2cuchara

Escalones de cocina: STEP 1/13

El jengibre se corta finamente, prepara alrededor de una cucharada y corta la mitad de la cebolla verde en songpyeon.

STEP 2/13

Cortar dos cebollas en pedacitos (mediano).

STEP 3/13

Coloque 6 cucharadas de aceite de cocina en una sartn redonda, agregue cebolla verde y jengibre picado y salte.

STEP 4/13

Cuando el aroma de las cebollas verdes y el jengibre se eleva, agregue la carne de cerdo y se fre.

STEP 5/13

Si el color de la carne de cerdo cambia brillantemente, agregue lo de la cebolla cortada y fre.

STEP 6/13

Cuando el color de la cebolla empiece a ser transparente, vierta 2 tazas de agua y hierva los brazos.

STEP 7/13

Cuando comience a hervir fuertemente, agregue 4 cucharadas de pasta de soja salteada y djelo ir bien.

STEP 8/13

Cuando la pasta de soja fermentada se enfra bien, agrega una cucharada y media de azcar y deja que tenga un sabor Dulce.

STEP 9/13

Cuando todo el hgado se ajusta, afloja bien con una cuchara de almidn y dos cucharas de agua.
Agregue almidn y hierva la salsa de jjajang para que la salsa de jjajang se convierta en grasa. La salsa de jjajangm

STEP 10/13

Personalmente, me gustan los guisantes cocidos, as que los mezcl ms tarde. Es una opcin.

STEP 11/13

Cuando hierva el agua en una olla y comienza a hervir, agrega los fideos chinos y hervirlos durante 5 minutos.

STEP 12/13

Frota los fideos bien cocidos con agua fra para enjuagar el electrolito y enjuagar el agua.

STEP 13/13

Si pones la salsa de frijoles negros hecha en los fideos, se completa.
Fue una deliciosa jajangmyeon. Qu tal si los nios y su familia se sienten deliciosos a comer fuera el fin de semana con una salsa de soja salteada fcilmente?

La salsa de jajang es suficiente para dos porciones. Intenta usarlo como jjajangbap para dejar atrs y mezclarlo con arroz.