Pan de ajo con queso crema (pan de ajo con queso crema)
Pan de ajo con queso crema.
6 sirviendo
En el interior 120 minutos
마가렛
Ingrediente
  • Agua
    360g
  • azucarado
    50g
  • levadura
    3g
  • división
    540g
  • sal
    3g
  • huevo
    1ya
  • queso crema
    225g
  • azucarado
    50g
  • queso mozzarella
    56g
  • mantequilla sin sal
    227g
  • leche
    170g
  • azucarado
    43g
  • perejil
    3g
  • ajo picado
    17g
  • huevo
    2ya
Video
Escalones de cocina
STEP 1/17
[Haciendo masa]
Mezcle agua caliente y azcar.
STEP 2/17
Mezcle la levadura, Por favor. Fermenta la levadura durante 10-15 minutos.
STEP 3/17
Agregue fuerza y sal y amase hasta formar un bloque.
STEP 4/17
Fermenta la masa durante una hora.
STEP 5/17
Divida la masa en 6 piezas.
STEP 6/17
Haga de la masa un crculo plano. Pellizque el final de la masa en el medio. Divida la masa redonda en 6 piezas.
STEP 7/17
Ponga los huevos en la masa por Favor.
STEP 8/17
Cocine a 350F (177C) durante 20-25 minutos (hasta que la superficie del pan se ponga marrn).
STEP 9/17
[Hacer relleno de queso crema]
Mezcle queso crema, azcar y mozzarella. Por favor, mueva los rellenos a mi bolsillo interior.
STEP 10/17
[Creando mantequilla de ajo]
Derrita la mantequilla en el microondas.
STEP 11/17
Mezcle todos los ingredientes, por favor.
STEP 12/17
Hierva el agua a fuego lento. Mezcle la mantequilla de ajo en el agua durante 3-4 minutos.
STEP 13/17
[Cocinacin]
Corta el pan en 8 pedazos (No cortes el fondo del pan hasta el final)
STEP 14/17
Exprima el relleno de queso crema entre los panes.
STEP 15/17
Ponga el pan en mantequilla de ajo hasta el final. Aplique mantequilla de ajo entre los panes.
STEP 16/17
Exprima el queso crema que queda en el medio del pan.
STEP 17/17
Cocine a 400F (204C) durante 20-25 minutos.
Buen provecho!
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