Ladrn de arroz haciendo pollo con salsa de pescado / Pollo cons
una lnea ondulada de pollo frito con Pollo vivo. Aqu, roci maz consom y hice un snorkel de pollo consom. Haz que sea ms fcil de comer.
2 sirviendo
En el interior 999 minutos
감성식탁
Ingrediente
  • Agua
    500ml
  • salmuera
    1/2TS
  • ojos de gallina
    300g
  • movimiento
    50g
  • harina
    100g
  • almidón de maíz
    50g
  • sal
    1t
  • chile en polvo
    1t
  • ajo en polvo
    1t
  • pimienta
    1t
  • polvo para hornear
    1t
Escalones de cocina
STEP 1/9
Agregue sal al agua y haga solucin salina.
STEP 2/9
Aade la pechuga de pollo y djala reposar durante una hora.
STEP 3/9
Aade todos los ingredientes de la ropa frita y mzclalos.
STEP 4/9
Remova un tercio, agrega agua y mezcla.
STEP 5/9
Despus de escurrir la piel de pollo salada, mzclala en la masa y mzclala.
STEP 6/9
Mzclalo en el polvo que queda
(Enterrar el polvo justo antes de frerlo)
STEP 7/9
Frerlo durante 8 minutos en aceite precalentado a 170 grados
STEP 8/9
Esparcir el maz en el pollo frito.
STEP 9/9
Buen provecho.
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