Hacer chocolate crudo de San Valentn y pav chocolate simple
He hecho un buen pav de chocolate para el regalo de San Valentn! Es sencillo de hacer, as que es ms suave y delicioso. Hazlo fcil y prubalo dulcemente:)
2 sirviendo
En el interior 120 minutos
눈크미
Ingrediente
  • Chocolate negro
    200g
  • crema
    100g
  • mantequilla sin sal
    10g
  • Cocoagaru
    10g
  • caballo
    10g
Escalones de cocina
STEP 1/13
y preparamos los ingredientes.Por favor, use una cubierta oscura o chocolate oscuro que contenga mantequilla de cacao en lugar de un revestimiento para el chocolate.
STEP 2/13
Prepara un Cocteau Fawder y un polvo de caballo.
STEP 3/13
El chocolate oscuro prepara el bao pesado en trozos pequeos.
STEP 4/13
Tanto el alce cuadrado como el recipiente hermtico cubren completamente la parte de atrs para prepararse.
STEP 5/13
Gire la crema fresca en el microondas durante 1 minuto a 1 minuto y 30 segundos y derrita el chocolate oscuro en una mejilla ancha.
STEP 6/13
Una vez que el chocolate se derrite hasta cierto punto, agrega la mantequilla sin sal y derrite juntos.
STEP 7/13
Si no se derrite completamente, coloque un recipiente con agua caliente debajo y haga un bao caliente.
STEP 8/13
Vierta el chocolate en un alce cuadrado o en un recipiente hermtico y aplana la parte superior con una esptula.
STEP 9/13
Despus de cubrir el envoltorio, solidifique en el congelador durante 1 hora y 30 minutos a 2 horas.
STEP 10/13
Utilice una cortadora de galletas para darle forma o cortarlo en un tamao que sea bueno para comer con un cuchillo.
STEP 11/13
Cuando termines de cortar, espolvoreas con cocoapauder. Si no hay tamiz, vierta la sopa de coco en una bolsa desechable y agrega chocolate y empolvarla uniformemente.
STEP 12/13
Espolvorear el resto del chocolate con polvo de caballo para completar dos sabores de Pave Chocolate!
STEP 13/13
Si lo haces usando el polvo que quieras, puedes hacer pavechos de diferentes colores Cuando se envuelve para regalo, se recomienda colocar un tenedor desechable o un palillo de dientes pequeo y ponerlo juntos!
Tienes que calentarlo en el microondas para que la crema fresca no se separe para que se mezcle bien con el chocolate!
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