Yogurt veganiano de arroz Yogurt floral / Yogurt de arroz hecho
He hecho el yogurt de arroz nuruk ms famoso entre los bocadillos utilizando arroz nouruk. El yogurt amarillo de arroz no tiene azcar en absoluto, pero tiene un sabor dulce saludable a la glucosa producida por la fermentacin del arroz. Como yogur vegetal, tiene 10 veces ms bacterias lcteas que el yogur animal, por lo que es fuerte y saludable en sus intestinos. No es ms difcil de lo que pensaba, as que hgalo una vez.
1 sirviendo
En el interior 999 minutos
쌀코지일흔집밥
Ingrediente
  • arroz
    150g
  • levadura de arroz
    150g
  • Agua
    600g
Escalones de cocina
STEP 1/7
El ingrediente para hacer el yogurt de arroz de Gamju es realmente simple. Hacer yogurt de arroz noqueado de Gamju tiene algunas claves importAntes. Y si todo va bien, se completa sin ningn fracaso.
STEP 2/7
En primer lugar, el arroz glutinoso se vuelve tan grueso que se vierte agua para mantenerlo tibio.
STEP 3/7
Aqu se frota la levadura de arroz a mano para despertar a la enzima. Y ponga la levadura de arroz en el agua de arroz glutinoso.
STEP 4/7
Una de las partes ms importantes de hacer yogurt de arroz de Gamju es la temperatura.
STEP 5/7
Por lo tanto, calienta el agua de arroz glutinoso y agrega enzimas de arroz para que las granos no se unan, creando un ambiente en el que las enzimas estn activas. Y ahora les da fermentacin. Lo hacemos con una olla elctrica de arroz, as que despus de una hora de calentar la temperatura, los palillos se mantuvieron a una temperatura de 40 a 60 grados sobre la tapa.
STEP 6/7
Fermenta a temperatura ambiente durante unas 7 horas y agita una vez cada 2 horas. Entonces, se completa el yogurt blanco Gamju con arroz Nook-look.
STEP 7/7
Si el agua se vuelve transparente y los granos de arroz flotan por primera vez como si estuvieran jugando por separado, fallaron! A medida que los granos de arroz se propagan, el agua de abajo es blanca como la leche, lo que est bien. El yogurt amarillo de arroz de Gamju es delicioso!!!
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