huevo medio cocido
Yema de huevo hmeda y medio cocida
2 sirviendo
En el interior 10 minutos
밥차리라
Ingrediente
  • huevo
    6
  • sal
    1TS
  • vinagre
    2TS
Escalones de cocina
STEP 1/6
Si hervimos los huevos fros directamente en la nevera, pueden romperse debido a la diferencia de temperatura, dejndolos a temperatura ambiente unos 30 minutos.
STEP 2/6
Para evitar que los huevos se rompan, agregue 2 cucharadas de vinagre y puja Revolviendo.
STEP 3/6
Le ponen los huevos lavados.
STEP 4/6
Cuando hierva el agua, agregue 1 cucharadita de sal y agite para que pueda pelar bien el huevo.
STEP 5/6
Hervir a fuego lento durante unos 5 minutos y cocinar huevos pasados por agua
(La yema de huevo est en el medio cuando la revuelves mientras hierves)
STEP 6/6
El huevo cocido se coloca en agua fra y se enfra antes de pelar
Hervir en 10 minutos.
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