Receta de tortilla de kimchi hecha con un calamar
Queda mucho papel viejo, as que tengo que cocinarlo de alguna manera, pero creo que el plato ms simple para m es la almohada de kimchi. En estos das, hay kits de tortilla de kimchi y la mezcla se vende por separado y se hace fcilmente, pero no es el mejor panqueque de kimchi que se hace en casa con harina de trigo y papel rancio? Compartir la receta del calamar kimchi buchimgae que es fcilmente puede hacer!
3 sirviendo
En el interior 30 minutos
달링제이
Ingrediente
  • papel viejo
    1/2ya
  • Kimchi
    1/2la cuchara
  • Calamar
    1ya
  • en polvo
    1Copa
  • Agua
    1Copa
  • amarillo
    0.5T
Escalones de cocina
STEP 1/14
Prepare primero el papel viejo Se puede cortar bonito en la tabla de cortar, pero lo puse en la mejilla y lo cort con Tijeras.
STEP 2/14
Puedes poner un poco de chile en polvo en la masa, pero le agregu un poco de sopa de kimchi:) (Aproximadamente un anti-pollo)
STEP 3/14
Y cortar el calamar. Me encantan los calamares, as que les pondr uno entero!
STEP 4/14
Puedes poner medio calamar en base a medio kimchi, pero quera comer mucho calamar, as que puse uno entero. mucho
STEP 5/14
Hemos terminado de preparar los ingredientes bsicos. Ahora slo necesita amasar.
STEP 6/14
Para enviar panqueques de kimchi crujientes, agregue una taza de polvo de Boo Boo,
STEP 7/14
Ponga un vaso de agua, por favor. Si tienes agua con gas, el sentido es agregar agua con gas en lugar de agua! Entonces la masa se vuelve ms crujiente:)
STEP 8/14
Le agregu 0,5 cucharadas de azcar y un poco de chile en polvo. Dependiendo de su gusto, si le gusta el sabor picante, puede agregar pimientos verdes. De esta manera, se completa la masa del panqueque de kimchi.
STEP 9/14
1 taza de agua y 1 taza de polvo de grano en polvo, y le puse un poco menos de agua porque le agregu un poco de sopa de kimchi con medio cucharn. Tenga en cuenta que la taza se basa en la taza de papel.
STEP 10/14
Ahora enviar el panqueque de kimchi. Primero, engrase suficiente aceite en una sartn y precaliente la sartn durante unos 30 segundos.
STEP 11/14
Y luego se le sube la masa. No pongas la masa en la sartn desde el principio, extindelo en el medio y extindelo hacia un lado.Si es grueso, el sabor desaparecer, as que aplcalo bien con un grosor moderado:)
STEP 12/14
Hay gente que est preocupada de que si pones mucha gasolina, se sentir grasosa, pero al enviar panqueques de kimchi, tienes que tener suficiente aceite para que todos los lados estn crujientes.
STEP 13/14
No es difcil cmo enviar panqueques de kimchi, mi propio consejo es voltear los bordes cuando estn casi maduros:)
STEP 14/14
Si la masa no es demasiado delgada, casi no se rompe, pero si no es buena para voltear, simplemente cocine al borde y d la vuelta. Eso reduce la probabilidad de que se rompa!
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