STEP 1/6
2 cucharadas de salsa de soja, 1 cucharada de pimienta roja, 1 cucharada de sabor, media cucharada de ajo picado, 1 cucharada de pimienta negra picada, 1 cucharada de azcar amarillo y 1 cucharada de aceite de ssamo para hacer la salsa.
STEP 2/6
Mezcle la salsa con la carne de pato mientras la recorta.
STEP 3/6
Cheonggyeongchae cortar la base y freir primero la parte gruesa de la Base gruesa.
STEP 4/6
Como el pato tiene mucha gasolina, frelo sin aceite.
Cuando el pato est casi cocinado, le agregar una ensalada verde.
STEP 5/6
Coloque primero la parte inferior de la ensalada de verduras silvestres y asala, luego agregue la parte delgada de las hojas y asala.
STEP 6/6
Lo pones en un plato y lo rocas con semillas de ssamo, listo.
El hgado que le falta aade un poco de Salsa de soja fermentada. Me qued perfecto el hgado.
Si no hay verduras verdes, creo que ser delicioso cortar algunas cebollas verdes en trozos gruesos.
Por favor, vean el video.