STEP 1/17
Derretir un poco de mantequilla en el microondas
STEP 2/17
Us pltanos congelados para derretirlo en el microondas.
STEP 3/17
Tritura los pltanos con mantequilla derretida y pur.
STEP 4/17
Aade primero la yema.
Voy a poner blanco aparte.
STEP 6/17
El blanco es una batidora barata que usa merengue
STEP 8/17
Golpear muy fuerte hasta que el merengue se enoje con el batidor
STEP 9/17
Pon dos gotas de aceite de vainilla.
STEP 10/17
Agregue 4 cucharadas de harina o harina de arroz ( cucharada de pap) y 1 cucharada de polvo para hornear
(En estos das, una vez al da, estaba preocupado por mi salud, as que mezcl harina de centeno con harina integral y ese es el color)
STEP 11/17
Por experiencia, si revuelves demasiado con la harina, te convertirs en pastel de arroz. Mzclalo hasta el punto de que no veas el polvo.
STEP 12/17
Aade el merengue que hiciste antes, pero mzclalo de abajo hacia arriba para que el merengue no se apague.
STEP 13/17
No tena un molde para hornear, as que us un molde para bebs de silicona.
STEP 14/17
Quiero la freidora de aire a 165 grados en 20 minutos.
(La foto dur 170 grados y 15 minutos, y parece que el exterior est un poco quemado, pero no lo hice. ())
STEP 15/17
Un pan de pltano hmedo que se siente dulce por el aroma de pltano y aceite de vainilla sin azcar.
STEP 16/17
Prueba con el beb.
Creo que es mejor que cada uno de ustedes se quede en su casa un poco diferente, as que, mientras cocinan, sepan cunto giran.