No lo tires! Hojas de brcoli, brcoli simple y jugoso.
Si aade brcoli que deja ambiguo, el color se vuelve ms claro! En mi casa, el brcoli est hecho de tallos y tallos porque no nos queda mucho tiempo. El color se ve claro, pero es sabroso y delicioso! Es una cantidad que se puede hacer una vez y comer de todo.
2 sirviendo
En el interior 30 minutos
허니비
Ingrediente
  • brócoli
    200g
  • sal
    1poco
  • Agua
    100ml
  • mantequilla
    15g
  • harina
    15g
  • leche
    300ml
  • crema
    70ml
Escalones de cocina
STEP 1/8
Corta el brcoli moderadamente y cocine primero en remojo o microondas (600W 2 minutos), un pellizco de sal, 100 ml de agua y mezcla finamente con una mezcla. Es posible cambiar el proceso de hacer sopa, pero despus de hacerlo unas cuantas veces, es ms fcil hacerlo as!
Si parece que no tiene suficiente humedad, puede usar parte de la leche en el ingrediente!
STEP 2/8
Poner 15 gramos de harina y 15 gramos de mantequilla en una olla o sartn que an no ha hervido. Harina: Una porcin de mantequilla debera bastar, y esta receta es para dos porciones gruesas y cuatro porciones.
STEP 3/8
Voy a hacer Roux para la sopa de crema.
Mezclen bien la mantequilla y la harina con el fuego medicinal. la harina se vuelve ms grasa en la mantequilla, as que se convierte en Crema. Frer hasta que el color sea un poco ms oscuro que la mantequilla que puse primero.
STEP 4/8
Sbeme a un dlar medio, Por Favor.
Le voy a echar un poco de leche. Desde el momento en que vierte la leche, la harina absorbe la humedad y se convierte en una masa, por lo que siga mezclndola bien.
STEP 5/8
Si se mezcla bien, toda la leche que se haba derramado se mezcla con la harina para formar una masa fina. Repita esto dos veces ms.
No tienes que usar toda la leche aqu. Le pondr el resto ms tarde.
STEP 6/8
Agregue todo el brcoli que haba mezclado al principio con la mezcla. Mzclalo bien con brcoli para que el l que acabo de hacer no se aglutine. y liberan la masa en Masa en masa.
Por lo general, debido a esta masa, despus de usar una blender o pasar por un tamiz, es molesto.
STEP 7/8
Ponga toda la cantidad de nata montada y toda la leche que queda, por favor.
Agregue la salsa de soja o la salsa de pollo y pruebe el hgado. Siguiendo esta receta, es una sopa bastante espesa, por lo que puede aadir leche/crema cruda de acuerdo con su preferencia por la viscosidad.
STEP 8/8
Aunque el color es un poco ligero, es el brcoli de la parte superior del nombre y la realidad.
Sera mejor comerlo con la ensalada y el pan, no?
Est delicioso incluso si se come galletas arriba! Qu le parece un desayuno tardo con una sopa de brcoli que reduzca el precio de los alimentos?
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