souffl de espinacas
Si ests cansado de cocinar espinacas al estilo coreano, haz un sufl con huevos y queso al estilo brunch.
2 sirviendo
En el interior 30 minutos
민트쿠킹
Ingrediente
  • espinaca
    100g
  • huevo
    1ya
  • queso cheddar
    2pieza
  • leche
    150g
  • aceite de oliva
    1TS
  • harina
    1TS
  • leche
    150g
  • sal
    poco
Video
Escalones de cocina
STEP 1/12
Las espinacas se quitan las races y se lavan bien con agua corriente.
STEP 2/12
Calienta la espinaca con agua hirviendo.
STEP 3/12
La espinaca hervida se lava rpidamente con agua fra.
STEP 4/12
Asa la olla con aceite de oliva y harina.
STEP 5/12
Vierte un poco de leche para hacer la salsa.
STEP 6/12
Agregue queso cheddar y mzclalo bien.
STEP 7/12
Corta la espinaca en trozos pequeos mientras se enfra la salsa.
STEP 8/12
Separen un huevo y mezclen bien la yema en la salsa.
STEP 9/12
La porcelana blanca espumosa y hace merengue.
STEP 10/12
Mezcle bien la mitad de la espuma en la salsa.
STEP 11/12
Ponlo en una taza de pan y ponlo en una sartn de horno.
STEP 12/12
Cocine a 210 grados y 15 minutos.
No es postre porque no tiene azcar en absoluto. Disfruta tu merienda o tu almuerzo.
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