STEP 1/14
Us zanahorias, cebollas y cebollas verdes.
Est hecho con los ingredientes de la casa, as que puedes agregar una variedad de repollo, chile y calabaza.
Corta las verduras preparadas y ya est ~~
STEP 2/14
La salsa se prepara con anticipacin y se Madura
STEP 3/14
Us 5 pulpos.~
Uno es as de grande, como ven en la foto. Es ms grande que el pequeo pulpo que hace Tangtang.
STEP 4/14
Despus de cortar la cabeza del pulpo con tijeras, d la vuelta para eliminar los intestinos y la tinta para que no explote.
No soy un pulpo biolgico; lo descarto todo.
STEP 5/14
Abre las piernas y tiene un diente de pulpo escondido en el medio. Por favor, quite eso tambin eso.
STEP 6/14
Los ojos tambin estaban asquerosos, as que arranqu el ro con unas tijeras.
STEP 7/14
y luego lo esparcimos con harina y lo golpeamos.
Es un trabajo para quitar las sustancias extraas del pulpo.
STEP 8/14
Dicen que se puede usar sal, pero a m me resulta ms fcil la harina.
Esa harina absorbe sustancias extranjeras y la harina se ensucia mucho.
STEP 9/14
Luego la lavas en agua y la calientas durante unos 10 segundos. (No hay foto de la herida)~~ El pulpo herido se ducha con agua fra y espera tranquilamente )
STEP 10/14
Engrase la sartn con aceite y fre las verduras primero.
STEP 11/14
Despus de frer verduras dulcemente, agregue la salsa y frala.
STEP 12/14
Aade el pulpo y fre a fuego alto.
STEP 13/14
Al final, aceite de ssamo, Whirlick
entero Oh, Bien.
STEP 14/14
Pulpo salteado.
Buen provecho.^^