Name: cómo hacer un buen corte de la carne de vaca
Total time: PT30H-1710M
Yield: 5
Ingredients: ##) confrontación 300g; cucurucho 2ya; ternera 79g; anfitrión 241g; zanahoria 1/2ya; aceite de cocina 1cuchara; salsa de soja 15cuchara; azucarado 3~4cuchara; pimienta 5ya; ajo picado 1cuchara; Agua 3cuchara; aceite 1cuchara; entero 1cuchara; sal gruesa 2poco; sal 0.5cuchara

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cmo hacer un buen corte de la carne de vaca

Hice japchae con pepinos y brotes de soja que tienen buena textura e incluso carne de res.

5 sirviendo

En el interior 90 minutos

햐야신스

Ingrediente

##) confrontación

300g
cucurucho

2ya
ternera

79g
anfitrión

241g
zanahoria

1/2ya
aceite de cocina

1cuchara
salsa de soja

15cuchara
azucarado

3~4cuchara
pimienta

5ya
ajo picado

1cuchara
Agua

3cuchara
aceite

1cuchara
entero

1cuchara
sal gruesa

2poco
sal

0.5cuchara

Escalones de cocina: STEP 1/13

Remojar fideos en agua fra durante 30 minutos.

STEP 2/13

Mezcle la salsa para hacer la salsa.

STEP 3/13

Voy a usar pepinos, as que voy a lavarlos con sal gruesa.
Lo cort a travs de un Atajo.

STEP 4/13

Pepino, cortar zanahorias y cortar carne.
Puse alrededor de 2 cucharadas de salsa de la carne y la sazon.

STEP 5/13

Como el pepino puede regar zanahorias, use dos platos para cada uno, agregue un poco de agua y sal para sazonar.

STEP 6/13

Ponga los fideos instantneos hervidos en agua hirviendo durante 30 minutos y hervir los fideos.

STEP 7/13

Saque y drene la humedad. Agregue ligeramente el condimento hecho para que los fideos no se peguen entre s.

STEP 8/13

Calentamos el caldo preparado con agua hirviendo.
No caliente demasiado la textura para mantenerla viva.

STEP 9/13

Lava el pepino salado con agua una vez.
Use aceite de cocina y fre pepino a fuego fuerte.

STEP 10/13

Enjuague las zanahorias en agua y las fre.

STEP 11/13

Reduzca la carne de vaca condimentada a fuego medio y salte.

STEP 12/13

Agregue los ingredientes fritos y la salsa a los fideos.

STEP 13/13

Mezclen bien los ingredientes y espolvoreen con sol de ssamo entero para completar la deliciosa japchae.

Los fideos instantneos se sumergen en agua fra durante 30 minutos y se salven cuando se sienten un poco menos cocidos. Se lo quita y se cocina con calor y se lo vuelve a calentar para comerlo, por lo que si se cocina demasiado desde el principio, se infla y no sabe bien. El caldo se salva cuando queda un poco crujiente cuando se toca con la mano para mejorar la textura. Fre las verduras rpidamente a fuego lento, y la carne se revuelve para que no se queme a fuego pesado.